Kare ayam,tahu dan tempe. Cara membuat kari ayam tahu : Cuci bersih ayam, kemudian goreng sebentar dan sisihkan. Kemudian, siapkan tahu, potong menjadi kotak sedang, kemudian goreng lalu sisihkan. Semua bumbu yang dihaluskan dan bumbu pelengkap tumis hingga matang.
Assalamualaikum Yuuhuu kita bagi resep masak Ayam tahu tempe di bumbu bali yahh , ini sebenarnya seperti masak ayam di kuah santan guys cuma namanya bumbu.
Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda.
Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya.
Anda sedang mencari ide resep kare ayam,tahu dan tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam,tahu dan tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam,tahu dan tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kare ayam,tahu dan tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cara membuat kari ayam tahu : Cuci bersih ayam, kemudian goreng sebentar dan sisihkan. Kemudian, siapkan tahu, potong menjadi kotak sedang, kemudian goreng lalu sisihkan. Semua bumbu yang dihaluskan dan bumbu pelengkap tumis hingga matang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kare ayam,tahu dan tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kare ayam,tahu dan tempe menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kare ayam,tahu dan tempe:
- Ambil 1/2 kg ayam potong2 sesuai selera, tahu dan tempe sesuai selera.
- Sediakan 1 liter santan sedang.
- Siapkan 300 ml santan kental.
- Gunakan 7 buah cabe merah.
- Siapkan 10 siung bm.
- Ambil 8 siung bp.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 1 sdt jintan.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 4 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai ambil putihnya.
- Gunakan 2 cm kayu manis.
- Sediakan 1 sdt bumbu anggi2, bisa skip.
- Siapkan Royko ayam secukupnya,sy skil (sy kalau masak tanpa penyedap).
- Gunakan secukupnya Gula garam.
- Sediakan secukupnya Daun bawang dan bawang goreng.
Sering juga disajikan di warung-warung dan rumah makan. Tempe kalau diolah dengan bumbu apa saja sudah terasa enak di lidah, apalagi kalau tempe ni kita olah menjadi sate yang diberi bumbu kare. Kalau begitu simak saja resep sate tempe bumbu kare yang enak ini dan cobalah resep nya di rumah agar anda dna keluarga bisa menikmatinya. Masakan kari mengandung rempah yang bermanfaat sebagai antiinflamasi untuk mendetoksi tubuh.
Cara menyiapkan Kare ayam,tahu dan tempe:
- Cuci bersih ayam sisihkan (saya rebus dulu).
- Goreng tahu,dan tempe sisihkan.
- Haluskan bumbu,Bm/Bp,cabe,kemiri,jahe,kunyit,ketumbar,jinten,(sy sangrai dulu baru di haluskan).
- Panaskan minyak tumis bumbu halus,masukan serai,daun jeruk,lengkuas tumis sampai harum masukan santan sedang tunggu mendidih lalu masukan kayu manis, ayam, tahu, tempe. beri garam gula penyedap terakhir masukan santan kental,koreksi rasa angkat lalu taburkan irisan daun bawang dan bawang goreng, sajikan..
- Note : saat masukan santan kental apinya kecil saja yaa dan diaduk perlahan (supaya tdk pecah) sampai mendidih.
Tahu dan Tempe Dimasak Begini Luar Biasa Enaknya.! Buat sajian ayam semakin lezat dan menyegarkan dengan resep ayam kare jawa. Hidangan rumahan ini begitu nikmat untuk makan siang dan malam keluarga. Rasanya begitu nikmat karena menggunakan santan, daun jeruk dan daun serai. Mudah dibuat dan enak, ikuti resepnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kare ayam,tahu dan tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
