Kare Ayam Tahu🍗. Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya. Resep Kari Ayam Kentang Wortel Tempe. Cara membuat kari ayam tahu : Cuci bersih ayam, kemudian goreng sebentar dan sisihkan.
Yuk cobain resep yang satu ini.
Kali ini masakin kare ayam dan tahu favorit pak suami, reques pak bos.
Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih.
Lagi mencari inspirasi resep kare ayam tahu🍗 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam tahu🍗 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam tahu🍗, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kare ayam tahu🍗 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya. Resep Kari Ayam Kentang Wortel Tempe. Cara membuat kari ayam tahu : Cuci bersih ayam, kemudian goreng sebentar dan sisihkan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kare ayam tahu🍗 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kare Ayam Tahu🍗 menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kare Ayam Tahu🍗:
- Ambil Bahan:.
- Sediakan 1/4 kg Ayam bagian paha.
- Ambil 1/4 kg Ayam bagian dada.
- Gunakan 1 buah Tahu malang, bisa pakai tahu biasa.
- Sediakan 2 bungkus Santan Sunkara (uk. 65ml) diencerkan hingga 600 ml.
- Sediakan 300 ml Air kaldu ayam.
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:.
- Ambil 6 siung Bawang merah.
- Sediakan 4 siung Bawang putih.
- Ambil 4 buah Kemiri.
- Ambil 1 sdm Ketumbar.
- Gunakan 1 sdt Merica bubuk.
- Ambil 3 cm Kunyit.
- Gunakan 3 cm Jahe.
- Gunakan Bumbu Pelengkap:.
- Ambil 1 buah Laos memarkan.
- Siapkan 1 batang Sereh memarkan.
- Ambil 2 lembar Daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan Secukupnya Penyedap rasa, gula dan garam.
Dengan bahan utama daging ayam, resep dari Kalau ingin makan kare ayam, Anda pun tidak perlu harus pergi ke restoran. Sebab, membuat resep kare ayam sendiri ternyata cukup mudah. Santaplah kare ayam ini bersama orang-orang terkasih saat masih hangat atau panas kuku. Bisa sudah dingin kombinasikan dengan nasi yang masih panas.
Langkah-langkah membuat Kare Ayam Tahu🍗:
- Cuci bersih ayam kemudian tiap bagian potong menjadi 3 potong jadi total ada 6 potong ayam.
- Rebus ayam hingga air rebusan agak menyusut kemudian diamkan. Keliatan kan air rebusan sebelumnya segitu.
- Potong-potong tahu sesuai selera kemudian goreng setengah matang, angkat dan tiriskan.
- Haluskan bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar dan merica bubuk.
- Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus hingga wangi, setelah wangi masukkan laos, sereh, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga wangi.
- Setelah wangi, masukkan 300 ml air kaldu ayam (air rebusan ayam tadi) kemudian aduk rata tunggu hingga agak mendidih lalu masukkan santan, ayam dan tahu. Aduk-aduk hingga merata, gunakan api sedang.
- Tahap terakhir masukkan penyedap rasa, gula dan garam sesuai selera, aduk hingga merata dan kuah meresap ke ayam. Matikan kompor, pindahkan ke wadah lain kemudian taburi bawang goreng diatasnya, kare ayam siap disajikan.
Siram saja ke atas nasi yang masih panas karenya rasa hangatnya masih bertahan untuk kuah yang hangat. Ternak ayam menjadi salah satu bisnis yang menggiurkan. Bagaimana tidak, ayam menjadi panganan favorit dan paling dibutuhkan setiap orang. Selain ternak ayam, ada juga cara lain mendapatkan penghasilan tambahan dengan menjadi agen asuransi Lifepal. Kare ayam biasanya memiliki kuah berwarna oranye dengan tekstur kental dan rasa yang terbilang cukup kuat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kare ayam tahu🍗 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
