Pais waluh banjar(labu kuning). Hallo kembali lagi ya sama Camami ya kali ini mau buat makanan khas banjar yang enak dan sehat ya. Populer dengan sebutan nagasari labu kuning, pais waluh juga cocok untuk jadi cemilan saat santai sore, lho! Untuk pembuatannya, kamu bisa menyiapkan tepung beras, gula pasir, garam, santan dan labu Wadai Bingka Waluh.
Istilah pais sendiri banyak saya dengan ketika kemarin mudik ke Banjarmasin dan kebetulan ada tetangga yang mengirim pais pisang ke rumah.
Waluh (Cucurbita) mencakup sekelompok tumbuhan merambat anggota suku labu-labuan (Cucurbitaceae) penghasil buah konsumsi berukuran besar bernama sama.
Tumbuhan ini berasal dari benua Amerika, tetapi sekarang menyebar di banyak tempat yang memiliki iklim hangat.
Anda sedang mencari ide resep pais waluh banjar(labu kuning) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pais waluh banjar(labu kuning) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pais waluh banjar(labu kuning), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pais waluh banjar(labu kuning) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Hallo kembali lagi ya sama Camami ya kali ini mau buat makanan khas banjar yang enak dan sehat ya. Populer dengan sebutan nagasari labu kuning, pais waluh juga cocok untuk jadi cemilan saat santai sore, lho! Untuk pembuatannya, kamu bisa menyiapkan tepung beras, gula pasir, garam, santan dan labu Wadai Bingka Waluh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pais waluh banjar(labu kuning) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pais waluh banjar(labu kuning) memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pais waluh banjar(labu kuning):
- Gunakan 250 gr tepung beras(sy pake rose brand).
- Sediakan 5 jari labu kuning kekira.
- Siapkan 100 ml santan kara.
- Siapkan 3 sdm kelapa muda parut.
- Gunakan 5 sdm gula pasir.
- Sediakan 3 sdm gula merah.
- Sediakan secukupnya air.
- Ambil sejumput garam.
- Ambil daun pisang.
Labu kuning sering dijadikan bahan utama dalam pembuatan kue, sebab labu kuning bisa membuat tampilan akhir pada kue terlihat sedap saat dipandang. Selain itu, rasa manis dan legit yang diciptakan labu kuning menjadi alasan buah satu ini sebagai bahan pembuatan kue. Labu kuning atau yang sering disebut dengan nama Waluh ini saya kira sudah banyak dikenal dimana-mana. Lihat juga resep Pancake Labu Kuning enak lainnya.
Cara membuat Pais waluh banjar(labu kuning):
- Siapkan bahan-bahannya.
- Campur semua bahan aduk rata kemudian tuang sesendok dlm daun pisang bungkus rapi dan kukus kurleb 30menit.
- Setelah dingin dan siap disajikan.perfecto👌.
Tanaman Labu Kuning berasal dari Ambon. Ada lima spesies labu yang umum dikenal, yaitu Cucurbita Maxima Duchenes, Cucurbita Ficifolia Bouche Labu Kuning juga dapat digunakan untuk penyembuhan radang, pengobatan ginjal, demam dan diare. Resep Pais Waluh Habang yang nikmat ini biasanya kita temui di pasar tradasional. Olahan labu kuning yang terakhir adalah pais waluh atau dikenal juga dengan nagasari labu kuning. Makanan ini merupakan makanan khas Kalimantan Selatan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pais waluh banjar(labu kuning) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
