Kari Ayam ala Lena. Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Halo teman-teman kali ini bunda sedang memasak kari ayam yg enak banget Bahan bahan Ayam Kentang Wortel Paprika. Ayam masak bumbu segar maksud naya bumbu dari bahan segar langsung ditumbuk atu dipoyong dan memasak bumbunya agarsegar dan aroma ada juga yang memasak. Узнать причину. Закрыть. Tips Memasak Kari Ayam ala BUNONI.
Lihat juga resep Kari Ayam Medan enak lainnya.
Resepi Kari Ayam simple - Ramai yang sukakan masakkan kari.
Untuk konteks Malaysia, masakkan kari sangat sinonim dengan masakkan India dan Walaupun begitu, saya sangat sukakan rasa kari ayam ini.
Anda sedang mencari ide resep kari ayam ala lena yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam ala lena yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam ala lena, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari ayam ala lena yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Halo teman-teman kali ini bunda sedang memasak kari ayam yg enak banget Bahan bahan Ayam Kentang Wortel Paprika. Ayam masak bumbu segar maksud naya bumbu dari bahan segar langsung ditumbuk atu dipoyong dan memasak bumbunya agarsegar dan aroma ada juga yang memasak. Узнать причину. Закрыть. Tips Memasak Kari Ayam ala BUNONI.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kari ayam ala lena yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kari Ayam ala Lena menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kari Ayam ala Lena:
- Siapkan 1 paha/dada fillet besar.
- Gunakan 6 tahu gorengan, bagi 2 setiapnya.
- Sediakan Bumbu uleg :.
- Ambil 3 siung bawang putih besar.
- Siapkan 4 siung bawang merah besar.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 cm kunyit (bisa disesuaikan kadar kuningnya).
- Siapkan 1 iris jahe (tambahan saya).
- Ambil Pelengkap :.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk, remas.
- Ambil 2 lbr daun salam, remas.
- Sediakan 1 sdt bubuk kari (tambahan saya).
- Sediakan 1 iris laos, geprek.
- Ambil 1/3 sdt merica halus (tambahan saya).
- Siapkan secukupnya Gula, garam.
- Siapkan 2 sdm penuh fiber creme/1 bks santan instan.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Kari ayam adalah hidangan yang kaya bumbu dan lezat yang terbuat dari ayam yang direbus dengan bawang bombai, bawang putih, dan berbagai macam rempah-rempah seperti ketumbar, jinten, dan bubuk cabai. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat.
Cara membuat Kari Ayam ala Lena:
- Siapkan bumbu, uleg bumbu halus dengan garam.
- Tumis bumbu halus dengan minyak. Tambahkan sereh (kalau suka) dan laos geprek. Masukkan daun salam dan daun jeruk yg sdh diremas, aduk rata. Masukkan orisan ayam, aduk rata dengan api kecil hingga ayam rata berbumbu dan berubah warna..
- Tambahkan air secukupnya. Aduk rata dan tutup wajan hingga ayam setengah matang. Selanjutnya masukkan tahu gorengan, bubuk kari, lada, gula, aduk rata..
- Tes rasa dan biarkan beberapa saat. Selanjutnya tambahkan santan instan atau fiber creme yg dacairkan dengan sedikit air. Aduk rata dan tes rasa kembali. Matikan kompor setelah mendidih dan ayam matang..
- Sajikaan.. Ini mantaap.. 😘👌🏻.
Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya. Umumnya jika memasak kari ayam maka bumbu karinya berwarna kuning karena mengandung kunyit dan menggunakan cabai merah. Nah, kari ayam yang satu ini tidak menggunakan kunyit sama sekali tetapi justru menggunakan cabai hijau yang banyak dan paprika hijau sehingga hasilnya mirip dengan. Ada jugak yang hari - hari datang makan kari tanpa jemu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kari ayam ala lena yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
