Kari ayam sederhana. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda.
Resep Cara Membuat Kari Ayam Sederhana dan Enak - Resep ini merupakan resep masakan yang dibuat dari bahan ayam sebagai bahan dasar utama.
Pada resep kari ayam ini, ayam tidak hanya akan menjadikan hidangan ini menggoyang lidah.
Sajikan kari ayam sederhana ditambah pelengkap bawang goreng.
Anda sedang mencari ide resep kari ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kari ayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kari ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kari ayam sederhana menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kari ayam sederhana:
- Sediakan 1/2 kg sayap ayam.
- Sediakan 1 bungkus tahu potong dadu lalu goreng.
- Siapkan 200 ml Santan kara.
- Ambil 1 bks Bubuk kari(desaku).
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Ambil 200 ml air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Ambil 2 cm jahe.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil Lengkuas.
- Ambil 2 sereh geprek.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa kaldu ayam.
- Gunakan secukupnya Gula merah.
Setiap resep kari ayam, tentu mempunyai cita rasa yang sangat khas. Sebutan kari ayam atau kare ayam dan juga ayam kari. Ini merupakan masakan khas yang dihidangkan secara umum di negara-negara asia tenggara, asia selatan dan juga Carribean. Resep masakan ayam bumbu kari atau sering disingkat dengan kari ayam merupakan olahan berbahan ayam yang bisa menyajikan menu hidangan sehari-hari yang sangat.
Langkah-langkah membuat Kari ayam sederhana:
- Haluskan bumbu...lalu tumis...masukan daun salam,daun jeruk,lengkuas&sereh geprek.
- Tunggu sampe harum..lalu masukan gula merah..masukan air 200ml..lalu masukan ayam&tahu jgn lupa desaku bubuk kari..garam..dan penyedap rasa.
- Tunggu sampai ayam matang dan empuk masukan santan kara tunggu sampai mendidih jgn lupa d aduk trs...setelah mendidih boleh d tambahkan bawang goreng...selamat mencoba....
Resipi Kari Ayam paling mudah, sedap dan tidak muak. Resipi ini menggunakan sukatan untuk Bagi sesetengah dari kita, resipi Kari Ayam memang mudah sebab dah biasa masak menu ni. Kari ayam ini dapat dijadikan sebagai lauk pauk untuk dimakan dengan nasi atau dengan roti prata. Kari ayam sudah menjadi ciri khas masyarakat India tapi masakan ini juga sudah terkenal di Indonesia. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kari ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
