Pepes Kembung Banjar Mama Bento. Tutorial cara memasak atau membuat pepes ikan bumbu daun kemangi. Created by : Mama Alex Cake. Sudah bosan karna hampir tiap hari goreng ikan,kalau gak ya dibakar.
Tak hanya enak, pepes ikan juga bisa jadi pilihan makan enak saat sedang berdiet.
Ini resep dan bumbu pepes ikan kembung yang bisa kamu coba.
Pepes ikan kembung selain lezat, rupanya tidak membutuhkan bahan-bahan yang terlalu banyak dan rumit sehingga pepes ini bisa dibuat dirumah dengan mudah dan sederhana.
Sedang mencari inspirasi resep pepes kembung banjar mama bento yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes kembung banjar mama bento yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes kembung banjar mama bento, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes kembung banjar mama bento yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Tutorial cara memasak atau membuat pepes ikan bumbu daun kemangi. Created by : Mama Alex Cake. Sudah bosan karna hampir tiap hari goreng ikan,kalau gak ya dibakar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes kembung banjar mama bento sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Kembung Banjar Mama Bento memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Kembung Banjar Mama Bento:
- Siapkan 5 Ekor Ikan Kembung Banjar, Potong menjadi 2.
- Siapkan Secukupnya Daun pisang.
- Sediakan Secukupnya tusuk gigi/ Lidi.
- Siapkan 1 buah Jeruk Nipis.
- Ambil 1 ikat daun singkong/ kemangi.
- Ambil 5-8 batang sereh.
- Gunakan 8 siung Bawang merah.
- Ambil 4 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 10 Cabe Merah keriting, lebih banyak lebih sedap.
- Gunakan 5 butir kemiri.
- Gunakan 3 cm kunyit, bakar lalu kupas.
- Sediakan 2 cm Jahe.
- Ambil 5 lbr daun Salam.
- Ambil 5 lbr daun Jeruk.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Sediakan Belimbing Wuluh (optional).
- Sediakan 2 Sdm Minyak Goreng.
Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Khas Banjar Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang paling populer di kalangan masyarakat Indonesia. Selain mudah ditemukan di pasaran, ikan jenis ini Nah, buat kamu yang mau mencoba memasak ikan kembung, berikut rekomendasi resep ikan kembung yang dijamin bikin nafsu makan bertambah. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur.
Cara membuat Pepes Kembung Banjar Mama Bento:
- Cuci ikan dengan Jeruk nipis, potong menjadi 2 bagian lumuri dengan garam dapur.
- Haluskan 1sdt garam,bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,kemiri,cabe, geprek sereh tambahkan minyak goreng setelah diulek dan belimbing wuluh dibelah 2/4.
- Siapkan daun pisang, letakkan daun singkong, daun salam, daun jeruk dan ikan 1 ekor yg dilumuri bumbu halus tambahkan sereh, bungkus dan kunci di kedua sisi dengan tusuk gigi atau lidi.
- Bungkus dan kukus selama 30-45 Menit, Sajikan 1 bungkus bisa jadi 1/2 porsiš¬, Selamat Mencoba.
Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana Sedangkan pepes ikan kembung sebenarnya merupakan ikan alternatif karena ikan mas sering bermasalah ( bau tanah atau kadang jarang ada di. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung pepes ikan nila pepes ikan patin. Bagi anda yang hobi makan ikan , pasti anda tiak asing lagi dengan ikan kembung. Selain di goreng ikan ini juga sangat enak. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang, karena selain citarasa ikan yang enak, harga ikan kembung juga tergolong murah. Beri masing-masing ikan selembar daun salam dan sepotong serai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes kembung banjar mama bento yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
