Kare ayam solo. RESEP MASAK KARE AYAM SOLO, ENAK DAN MUDAH !! Hay gaes welcome back to my YouTube channel.q LG liburan di solo pagi pagi di beliin sarapan sama bunda aku nasi kucing-kare ayam-timlo solo. FiveFootFive Sg. • pertama kali nyobain indomie ayam geprek hype abis🥵.
Kalau kamu tertarik untuk membuatnya, simak resep sosis solo isi ayam kari yang nikmat dengan.
Kari Ayam is Indian meets Thailand.
I'm probably going to get in trouble for saying this.
Lagi mencari ide resep kare ayam solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam solo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
RESEP MASAK KARE AYAM SOLO, ENAK DAN MUDAH !! Hay gaes welcome back to my YouTube channel.q LG liburan di solo pagi pagi di beliin sarapan sama bunda aku nasi kucing-kare ayam-timlo solo. FiveFootFive Sg. • pertama kali nyobain indomie ayam geprek hype abis🥵.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kare ayam solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kare ayam solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kare ayam solo memakai 20 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kare ayam solo:
- Sediakan 1/4 kg daging ayam(lebih baik bag.dada karena gampang disuwir).
- Siapkan 3 buah wortel (jmlh boleh sesuai selera).
- Ambil secukupnya kecambah / taoge (siram dengan air panas sisihkan).
- Siapkan 1 pc santan instan (saya pake kara).
- Sediakan bumbu Pawon :.
- Gunakan jahe.
- Gunakan kunyit yg sdh dibakar.
- Sediakan daun salam.
- Siapkan lengkuas.
- Gunakan bumbu lainnya :.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sendok teh ketumbar.
- Gunakan 3 batang cengkeh.
- Ambil kaldu bubuk jamur (pengganti msg).
- Gunakan 1,5 sendok mkn garam.
- Siapkan 1 sendok mkn gula.
- Siapkan 1/2 sisir gula Jawa.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 1 biji kemiri.
- Sediakan secukupnya bawang goreng.
But to me it, kari ayam has many of the flavours of a South Indian curry. Ada letak santan, letak cili giling, rempah campuran, banyak lagi. Setiap resepi rasa dia berbeza dan sedap dimakan dengan nasi panas. Solo merupakan salahsatu kota yang memiliki resep mie ayam yang cukup khas.
Cara membuat Kare ayam solo:
- Haluskan bawang merah&putih,jahe,kunyit,kemiri,ketumbar (saya pake blender) dan geprek lengkuas sisihkan.
- Rebus ayam sampe lunak sekitar 30 menit,tiriskan dan suwir ayam,sementara sisihkan air kaldunya.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan beserta daun salam, lengkuas yg sdh digeprek sampai harum.
- Masukan sedikit air kaldu rebusan ayam (kalau pake ayam kampung boleh dipake semua) dan tambahkan air sekitar setengah panci (sesuaikan air dengan jumlah bahan jk pakai air kaldu semua maka air tdk diperlukan lg).
- Setelah air mendidih masukan wortel bumbui garam,gula,merica bubuk dan kaldu jamur (penyedap).
- Setelah wortel empuk,masukan santan instan sambil diaduk supaya tdk pecah santannya,cicipi.
- Setelah santan tercampur,rasa sudah sesuai selera,matikan api.
- Sajikan dengan menyusun nasi,ayam suwir,kecambah,siram dengan kuah taburi bawang goreng.
- Lengkapi dengan sambal (saya pake sambal instan terasi Finna).
Dari sekian banyak daerah yang terkenal akan olahan mie ayam yang lezat adalah Solo. Resep Kari Ayam yang nikmat ini cocok kita hadirkan untuk menu utama makan siang. Sekalinya disajikan, Resep Kari Ayam pasti bikin keluarga ogah bera. Ayam bakar Solo ini kata mba Utik akan lebih meresap bumbunya, jika di masak sekarang Wah iya.pasti makin meresep bumbu-bumbunya. Tapi, karena tadi Yodha udah kepengen makan ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kare ayam solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
