Umbut Kelapa Masak Santan. Bunga Pepaya Di Masak Santan Nyemek. Ares Pisang Kluthuk Santan Pedas Dan Oseng Ares. Gecok Lompong Ijo Pepes Peda Daun Singkong.
Nota: Tujuan saya meletak santan cair dahulu kerana bagi memastikan kuah tidak berketul ketul, jika tidak dikacau dengan baik.
Juhu umbut sawit ini dibuat dengan menggunakan umbut atau pohon kelapa muda.
Bahan dasarnya ini mungkin sulit untuk ditemukan di daerah lain karena memang pohon kelapa tidak biasa digunakan untuk bahan masakan.
Sedang mencari ide resep umbut kelapa masak santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal umbut kelapa masak santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bunga Pepaya Di Masak Santan Nyemek. Ares Pisang Kluthuk Santan Pedas Dan Oseng Ares. Gecok Lompong Ijo Pepes Peda Daun Singkong.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari umbut kelapa masak santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan umbut kelapa masak santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah umbut kelapa masak santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Umbut Kelapa Masak Santan memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Umbut Kelapa Masak Santan:
- Ambil 1/4 kg Umbut Kelapa.
- Gunakan 1 lt Santan Encer (saya 1 bks kara kecil+air).
- Siapkan 1 sdm Kaldu Bubuk (setara sebungkus).
- Ambil Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.
- Sediakan Bumbu Halus ::.
- Siapkan 5 siung Bawang Merah.
- Gunakan 5 siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 buah Kemiri.
- Ambil 1 sdm Ketumbar.
- Ambil 1 sdm Merica.
- Sediakan 2 cm Kunyit.
- Siapkan 2 cm Lengkuas.
Juhu umbu sawit ini biasanya dimasak dengan santan, biasanya juhu umbut. Umbut kelapa biasanya dijadikan sayur dan sering dimasak semasa kenduri-kendara. Antara menu yang sering dimasak adalah. Masak lemak CILI PADI umbut kelapa.
Langkah-langkah membuat Umbut Kelapa Masak Santan:
- Haluskan Dengan Ulekan Semua Bumbu Halus/ Bisa Juga Pake Blender..
- Masukkan Minyak Dalam Wajan Lalu Tumis Semua Bumbu Halus Sampai Wangi, Lalu Masukkan Santan Sampai Mendidih, Tambahkan Umbut Yang Sudah Dicuci Bersih & Kaldu Bubuk. Masak Sampai Umbut Masak & Agak Lunak. Tes Rasa, Kalo Dirasa Kurang Bisa Tambahkan Garam Sesuai Selera. Yuhuuu, Sayur Umbut Sudah Siap Disantap. Mau Apa Aja Lauknya Pasti Lahap Dah 😍😍.
- Happy Cooking & Happy Recook ❤❤.
Bila umbut kelapa tu agak lembut sikit, masukkan santan pekat. Kacau perlahar, jangan biarkan masakan pecah lemak, nanti masakan tak cantik. Kamu percaya gak jika dengan santan bisa Adanya tambahan homogenizer membuat santan instan tidak mudah pecah saat dimasak. Lihat juga resep Umbut sawit santan gurih💓 enak lainnya. Diakhir waktu tantangan,saya menyempatkan untuk masak sayur santan labu kuning + umbut sawit/umbut kelapa,kacang panjang,untuk menu makan siang hari ini,nanti sore lanjut bikin kue dari labu,memanfaatkan sisa labu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Umbut Kelapa Masak Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
