Ketuyung Gangan Umbut. Lihat juga resep Gangan ikan enak lainnya. Hancurkan umbut nanas dan campurkan sedikit dengan garam halus. Kemudian, tempelkan pada bagian gusi bengkak.
Change to CAD $. small gangan. 。。 Shanghai, China. small gangan.
A wide variety of gangan options are available to you
Anda sedang mencari ide resep ketuyung gangan umbut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketuyung gangan umbut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Gangan ikan enak lainnya. Hancurkan umbut nanas dan campurkan sedikit dengan garam halus. Kemudian, tempelkan pada bagian gusi bengkak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketuyung gangan umbut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ketuyung gangan umbut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ketuyung gangan umbut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ketuyung Gangan Umbut menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ketuyung Gangan Umbut:
- Gunakan 1/2 kg Ketuyung.
- Sediakan 1 ikat Sayur Katuk.
- Siapkan secukupnya Umbut (rebung).
- Siapkan secukupnya Labu Kuning.
- Sediakan 1/4 kg Kelapa Parut.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
- Siapkan 5 siung Bawang Merah.
- Siapkan secukupnya Terasi.
- Ambil Gula Pasir.
- Sediakan Garam.
- Ambil Air.
Langkah-langkah membuat Ketuyung Gangan Umbut:
- Cuci bersi ketuyung, potong bagian ekornya. Rebus di air mendidih sekitar 10 menit. Tiriskan & sisihkan..
- Cuci bersih & potong tipis umbut (rebung) sambil drendam air. Sisihkan..
- Potong-potong labu kuning, dan pisahkan daun katuk yg muda dri batangnya. Cuci bersih & sisihkan..
- Campurkan kelapa parut dengan air, perah & pisahkan santannya. Sisihkan..
- Iris tipis bawang putih & bawang merah. Sisihkan..
- Didihkan air secukupnya saja. Kemudian masukkan umbut, labu, duo bawang, sedikit terasi & ketuyung..
- Setelah umbut (rebung) empuk, masukkan santan & daun katuk. Jangan lupa utk tetap diaduk perlahan agar santan tidak pecah. Setelah mendidih tambahkan garam & gula pasir. Test rasa..
- Dan siap untuk dihidangkan. 🖒.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ketuyung gangan umbut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
