Umbut sawit Kawu (katuk&waluh). #makanan tradisi #Pemusas + sinalau bakas @ kinoring @ sinalah #Editor by Jus Oren #cover song by Lidung Lambang / Tuntuayan king. Bagi kawan yang tersesat di kebun sawit..bisa d amalkan ilmu ini. Tahukah sobat telan kalau Umbut Sawit merupakan olahan makanan yang berbahan dasar bongkol pohon kelapa sawit.
Pohon kelapa sawit memiliki umbut, bagian dalam batang pucuk pohon kelapa sawit #UmbutKelapaSawit yang bertekstur.
Juhu Umbut Sawit adalah nama sayuran ini sangat asing bagi sebagian orang karena namanya yang tidak populer.
Namun orang pelancong yang sering ke tanah Dayak paling sering mencari sayuran ini.
Sedang mencari ide resep umbut sawit kawu (katuk&waluh) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal umbut sawit kawu (katuk&waluh) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari umbut sawit kawu (katuk&waluh), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan umbut sawit kawu (katuk&waluh) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
#makanan tradisi #Pemusas + sinalau bakas @ kinoring @ sinalah #Editor by Jus Oren #cover song by Lidung Lambang / Tuntuayan king. Bagi kawan yang tersesat di kebun sawit..bisa d amalkan ilmu ini. Tahukah sobat telan kalau Umbut Sawit merupakan olahan makanan yang berbahan dasar bongkol pohon kelapa sawit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah umbut sawit kawu (katuk&waluh) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Umbut sawit Kawu (katuk&waluh) menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Umbut sawit Kawu (katuk&waluh):
- Sediakan Umbut kelapa iris tipis.
- Siapkan 1 ikat daun katuk.
- Ambil Waluh (labu).
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 batang serai (geprek).
- Sediakan 1 ruas Laos (geprek).
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 5 biji kemiri.
- Siapkan Ketumbar bubuk.
- Siapkan Garam, gula & penyedap.
- Siapkan secukupnya Air.
Dan bagi suku Dayak, juhu umbut kelapa ini merupakan kuliner favorit yang wajib dihidangkan di. Umbut Sawit Sebagai Pakan Alternatif Pada Ternak. Bila dilihat dari kandungan nutrisinya, umbut sawit sangat potensial karena mengandung berbagai zat nutrisi yang dibutuhkan ternak. KUALA LUMPUR: Usaha membawa masuk pokok kurma ke negara ini, sama ada ditanam untuk buah atau hiasan, dikesan menyumbang kepada kemasukan serangga perosak, kumbang merah palma, yang bersifat menyerang tumbuhan palma tempatan terutamanya kelapa dan sawit.
Langkah-langkah membuat Umbut sawit Kawu (katuk&waluh):
- Rebus umbut kelapa sampai agak lunak. Kemudian tiriskan.
- Iris tipis-tipis waluh, dan petik daun katuk.
- Blender semua bumbu halus termasuk daun jeruk juga saya blender jd satu..
- Kemudian panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus. Masukkan serai, daun salam,Laos, ketumbar bubuk..
- Tambahkan garam, gula, & penyedap (setiap masak saya sellu masukkan ke3 ini dluan pokoknya bumbux dlu baru terkahir sayur.. enak ajha hihi).
- Lalu masukkan waluh, umbut, terkahir katuk,aduk sampai merata dgn bumbu. Terakhir tambahkan air sedikit.
- Test rasa, kemudian tggu sampai masak.. siap disantap.
Lihat juga resep Umbut sawit santan gurih💓 enak lainnya. Diakhir waktu tantangan,saya menyempatkan untuk masak sayur santan labu kuning + umbut sawit/umbut kelapa,kacang panjang,untuk menu makan siang hari ini,nanti sore lanjut bikin kue dari labu,memanfaatkan sisa labu. Bagaimana cara memasak gulai umbut kelapa sawit? Umbut kelapa sawit didapatkan dari bonggol/ujung titik tumbuh yang berada di bagian dalam (inti) tanaman. Bagian ini berwarna keputih-putihan dan memiliki tekstur yang lunak sehingga bisa diolah menjadi masakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat umbut sawit kawu (katuk&waluh) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
