Telur dadar padang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara.
Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang.
Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak.
Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang.
Sedang mencari ide resep telur dadar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur dadar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur dadar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur dadar padang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur dadar padang:
- Gunakan 4 biji telur ayam.
- Siapkan 3 sendok abon sapi(bisa skip).
- Gunakan 3 sendok tepung beras.
- Siapkan Daun bawang iris kasar.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siaung bawang putih.
- Gunakan 2 biji cabe keriting.
- Sediakan secukupnya Kunyit.
- Gunakan 2 biji Kemiri sangrai.
- Siapkan Ketumbar sangrai secukup nya (saya skip).
- Sediakan secukupnya Garam dan merica.
- Gunakan Penyedap/kaldu.
Telur Dadar Padang ala Aku 🤗. Dikirim tetangga nasi kotak, lauknya dada ayam goreng, sayangnya di keluargaku tdk begitu suka dgn ayam pedaging, kecuali ditepungin dan digoreng kering. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun.
Langkah-langkah menyiapkan Telur dadar padang:
- Masukka telur,bumbu halus dan daun bawang yg sudah di iris kasar kemudian kocok sampai campur.
- Setelah telur dan bumbu halus tercampur masukkan abon sapi dan tepung beras di aduk sampe rata tidak ada gumpalan tepung lagi..
- Panaskan 2-3 sendok minyak di tambah 1 sendok mentega dalam teflon tunggu sampe benar2 panas kemudian masukkan adonan..
- Kecilkan api dan tutup teflon.tunggu beberapa saat kemudian balik..tutp lagi untuk tes kematangan tusuk bagian tengah.x ya mom...
- Setelah mateng potong deh jadi beberapa bagian..telur dadar padang siap di sajikan.selamat mencoba.
Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Mirip dengan telur dadar pada umumnya, hanya saja, telur dadar Padang ini sangat spesial, karena terlihat tebal. Anda bisa menambahkan berbagai macam toping untuk membuat telur dadar Padang. Thick fluffy dadar telur Padang with grated coconut (or not) and other vegetables is one popular Indonesian egg dishes originated in Padang, West Sumatra.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur dadar padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
