Telur Dadar Padang ala Umi. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Dikirim tetangga nasi kotak, lauknya dada ayam goreng, sayangnya di keluargaku tdk begitu suka Bisa masak telur dadar padang belajar dari paksu.dia pinter banget kalo bikin telur dadar.cuma dua telor ajj udah ngembang tebal.biasanya makk suka ngomel kalo.
Simpel dan sederhana, namun hasilnya istimewa seperti ala restoran, tebal dan gurih kaya bumbu.
Ingin tahu rahasianya kenapa bisa tebal?
Anda sedang mencari ide resep telur dadar padang ala umi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padang ala umi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar padang ala umi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur dadar padang ala umi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur dadar padang ala umi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Telur Dadar Padang ala Umi menggunakan 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Dadar Padang ala Umi:
- Ambil 2 butir telur ayam.
- Siapkan 2 sendok tepung.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya bawang bombay.
- Siapkan 1 batang wortel.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
Yuk, lihat resep dan cara membuat telur dadar Padang ala Yummy di bawah ini! Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat. resep telur dadar padang dan cara membuat telur dadar bebek khas padang lengkap rahasia bumbu telor padang dan tips buat telur dadar padang agar tebal. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara.
Cara membuat Telur Dadar Padang ala Umi:
- Cuci bersih wortel lalu potong kotak-kotak kecil. Cuci juga daun bawang, iris sesuai selera. Sisihkan.
- Haluskan bawang putih dan iris tipis bawang bombay. Sisihkan.
- Campurkan tepung dengan air secukupnya hingga menjadi adonan agak encer. Tambahkan garam dan bawang putih yang sudah dihaluskan..
- Kocok lepas telur lalu campurkan pada adonan tepung..
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay hingga wangi, masukkan sayuran dan tumis sebentar, kira-kira setengah matang tambahkan adonan telur dan atur2 wortel serta daun bawang agar merata.
- Goreng dengan api kecil saja ya.. Tunggu sampai bagian bawah telur matang lalu balik perlahan. Tunggu hingga matang, sajikan^^.
- Note: pas balik telurnya emang rada susah ya, gak usah buru2, pake api kecil aja supaya gak gosong jadi tunggu telur benar2 sudah mengeras baru dibalik.. Selamat mencoba^^.
Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Jarang rasanya menemukan formula serupa di berbagai restoran lainnya ataupun di rumah-rumah. Telur dadar yang dijual di retoran Padang, begitu menggiurkan. GenPI.co - Tentunya kamu sudah pernah makan telur dadar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur dadar padang ala umi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
