Talua barendo/ telur crispy. Cara masak telur dadar crispy ( talua barendo) Ala DAPUR SEHATI Bahan yang diperlukan Cabe Bawang Royco Air Cara buat Kocok telur yang telah dibumbui Goreng. Kali ini aku ingin membuat resep super simple dan super sederhana, tapi jangan salah biarpun sederhana tapi rasanya..dadar crispy ( talua barendo) Ala DAPUR SEHATI Bahan yang diperlukan Cabe Bawang Royco Air Cara buat Kocok telur yang telah dibumbui Goreng. Nyimak caro masak talua dadar barendo uda uni.
Hal ini yang membedakan telur barendo dengan telur yang lainnya.
Bumbunya komplit, sudah pasti tidak diragukan lagi kelezatannya walau terbuat dari bahan sederhana 😍.
Cara masak telur dadar crispy ( talua barendo) Ala DAPUR SEHATI Bahan yang diperlukan Cabe Bawang Royco Air Cara buat.
Sedang mencari inspirasi resep talua barendo/ telur crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal talua barendo/ telur crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara masak telur dadar crispy ( talua barendo) Ala DAPUR SEHATI Bahan yang diperlukan Cabe Bawang Royco Air Cara buat Kocok telur yang telah dibumbui Goreng. Kali ini aku ingin membuat resep super simple dan super sederhana, tapi jangan salah biarpun sederhana tapi rasanya..dadar crispy ( talua barendo) Ala DAPUR SEHATI Bahan yang diperlukan Cabe Bawang Royco Air Cara buat Kocok telur yang telah dibumbui Goreng. Nyimak caro masak talua dadar barendo uda uni.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari talua barendo/ telur crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan talua barendo/ telur crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan talua barendo/ telur crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Talua barendo/ telur crispy memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Talua barendo/ telur crispy:
- Siapkan 3 butir telur ayam.
- Sediakan 5 sdm tepung beras.
- Ambil 1 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 batang bawang prei n seledri.
- Siapkan 1 sdm cabe halus.
- Sediakan Secukupnya air.
Talua barendo biasanya dicampur dengan cabai dan daun bawang, Makanan yang satu ini terkenal dengan bentuknya yang keriting seperti renda. Talua barendo akan lebih enak kalau menggunakan telur bebek dicampur telur ayam kampung. Ini supaya rasanya lebih gurih dan warnanya bagus, Bun. Telur dadar ala Payakumbuh ini memiliki rasa gurih, dengan teksturnya yang renyah.
Langkah-langkah membuat Talua barendo/ telur crispy:
- Larut kan tepung dg sedikit air sampai jadi adonan yang kalis lalu simpan hingga 6 jam suhu ruang.
- Rajang bawang2 dan masukkan dalam adonan lalu tambahkan garam dan cabe halus..
- Kocokkan telur hingga rata dan campurkan.
- Panaskan minyak masukkan 1 sendok sayur lalu siram2 bagian atasnya, balik dan lubangi bagian bawah. Masak hingga kuning kecoklatan..
Berbeda dengan telur dadar biasa yang tebal dan empuk, talua barendo digoreng tipis dan crunchy. Pinggirannya berlubang-lubang seperti renda, karena itu disebut telur berenda. Telur dadar dalam bahasa Minang disebut dengan talua barendo. Berbeda dengan masakan telur dadar lainnya, untuk sajian yang satu ini menggunakan telur bebek Dalam membuat talua barendo , kita perlu memerhatikan beberapa hal seperti penggunaan minyak hingga bahan tambahannya. Talua dadar barendo jo sambalado hijau ( telur dadar berenda dan sambal ijo padang ).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat talua barendo/ telur crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
