5. Telor dadar khas padang / Talua Barendo. Masakan Padang dari bahan telor.yg sering di jumpai di RM Padang #telordadarpadang #taluabarendo #masakanmamafayyadh #yaniibnu #masakanpadang #lamakbana. Assalamualaikum Kali ini kita akan masak telur dadar padang dan sambal lado uwok.mungkin kalian sudah pernah makan masakan ini tapi mungkin belum pernah. Jika Anda sempat mengunjungi kota Padang jangan lupa mencicipi hidangan makanan khas Sumatera Barat yang telah dinobatkan menjadi makanan terlezat di dunia Selain di pusat kota, aneka kuliner khas yang tak kalah lezat juga bisa Anda temukan di daerah-daerah lain di sekitar Kota Padang.
Pecinta makanan Padang pasti tahu dong kuliner satu ini.
Talua barendo biasanya dicampur dengan cabai dan daun bawang, Makanan yang satu ini terkenal dengan bentuknya yang.
Telur dadar ala Payakumbuh ini memiliki rasa gurih, dengan teksturnya yang renyah.
Sedang mencari inspirasi resep 5. telor dadar khas padang / talua barendo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 5. telor dadar khas padang / talua barendo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 5. telor dadar khas padang / talua barendo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 5. telor dadar khas padang / talua barendo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Masakan Padang dari bahan telor.yg sering di jumpai di RM Padang #telordadarpadang #taluabarendo #masakanmamafayyadh #yaniibnu #masakanpadang #lamakbana. Assalamualaikum Kali ini kita akan masak telur dadar padang dan sambal lado uwok.mungkin kalian sudah pernah makan masakan ini tapi mungkin belum pernah. Jika Anda sempat mengunjungi kota Padang jangan lupa mencicipi hidangan makanan khas Sumatera Barat yang telah dinobatkan menjadi makanan terlezat di dunia Selain di pusat kota, aneka kuliner khas yang tak kalah lezat juga bisa Anda temukan di daerah-daerah lain di sekitar Kota Padang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 5. telor dadar khas padang / talua barendo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 5. Telor dadar khas padang / Talua Barendo menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 5. Telor dadar khas padang / Talua Barendo:
- Siapkan 3 butir telor ayam.
- Gunakan tahu 1/2 batang, hancurkan.
- Siapkan 1 sdm kaldu ayam.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1 sdm cabe merah giling.
- Sediakan 2 siung bawang merah iris tipis.
- Siapkan 3 batang daun prei iris tipis.
- Sediakan 2 batang seledri iris tipis.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit iris tipis (saya ga punya jadi tidak pakai).
Berbeda dengan telur dadar biasa yang tebal dan empuk, talua barendo digoreng tipis dan crunchy. Pinggirannya berlubang-lubang seperti renda, karena itu disebut telur berenda. Ciri khas sajian telur dadar Padang yang selalu di ingat masyarakat adalah telur dadar yang mengembang tebal, memiliki warna kuning-jingga Telur dadar Padang asli umumnya menggunakan telur bebek yang berwarna kebiruan. Namun terkadang untuk resep telur dadar Padang homemade.
Langkah-langkah membuat 5. Telor dadar khas padang / Talua Barendo:
- Telur kocok lepas, masukkan semua bahan, aduk rata. Koreksi rasa..
- Panaskan minyak agak banyak, masak dengan api sedang cenderung kecil. Pastikan minyak sudah panas baru tuang adonan telur. masak menggunakan wajan (kalau di Padang di sebut Kuali), jangan pakai teflon..
- Masukkan Adonan telor, pastikan telur terendam minyak. Ini agar telur mateng merata sampai ke dalam. tutup wajan dengan tutup panci biar panas nya merata..
- Pastikan bagian bawah telur suadah benar-benar kecoklatan dan garing baru di balik agak telur tidak pecah dan berantakan ketika di balik. Masak sisi satu nya lagi sampai kecoklatan dan kering..
- SELESAI...
Talua Dadar Barendo Fenomenal I Kuliner Bukittinggi Sumatera Barat. Telur dadar di Padang biasanya selalu pake tambahan isian yang beraneka ragam dan pedas. Tapi harus dengan syarat, crispy dan mengembang! Makanya pada resep ini digunakan telur bebek. Hal ini menjadikan rasanya sangat enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 5. Telor dadar khas padang / Talua Barendo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
