Resep Telur dadar minang, Bisa Manjain Lidah

Telur dadar minang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang.

Tidak seperti telur dadar pada umumnya, telur dadar Minang menggunakan telur bebek sebagai bahan utama, kemudian diberi bumbu yang menjadi ciri khas suku Minang yaitu cabai merah keriting. Berbeda dengan telur dadar yang biasa dibuat di rumah, telur dadar Padang lebih tebal. Ukuran itu membuatnya enak untuk dimakan dengan nasi putih hangat, terutama jika diberi saus kari yang gurih.

Lagi mencari inspirasi resep telur dadar minang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar minang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar minang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur dadar minang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur dadar minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur dadar minang menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur dadar minang:

1. Ambil 3 butir Telur Bebek / Telur Ayam.
2. Gunakan 3 sdm Tepung terigu.
3. Ambil 1/2 lembar Daun Kunyit,iris panjang halus.
4. Siapkan 4 lembar Daun jeruk,iris panjang halus.
5. Ambil 1 sdm Bumbu Racik Ayam Goreng.
6. Gunakan Secukupnya Garam.
7. Siapkan Secukupnya merica.
8. Ambil Secukupnya Kaldu Jamur.
9. Ambil Bumbu Halus:.
10. Ambil 4 bh Bawang Putih.
11. Ambil 3 bh Bawang Merah.
12. Sediakan 3 bh Cabe Merah.

Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Telur dadar gaya Minang ini bisa lho dibuat sendiri di rumah. Cukup campurkan bahan, kocok sampai rata dan goreng sampai matang.

Cara menyiapkan Telur dadar minang:

1. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tiriskan..
2. Masukkan telur dalam wadah, letakkan tepung, daun kunyit, daun jeruk, garam, kaldu jamur, merica, bumbu racik aduk merata. Kemudian masukkan bumbu halus yang telah ditumis, aduk hingga rata..
3. Siapkan minyak dalam kuali,biarkan hingga minyak panas lalu tuangi adonan kemudian kecilkan api..
4. Masak hingga adonan bawah kuning kecoklatan. Lalu balik lagi dan masak hingga kuning kecoklatan. Kemudian angkat, tiriskan untuk menghilangkan minyak..
5. Potong sesuai selera, telur dadar siap untuk dihidangkan.

Kemudian makan bersama dengan nasi hangat. Selesai, siapkan dipindahkan ke piring untuk disajikan! Telur bisa diolah menjadi banyak macam masakan,salah satunya yaitu telur dadar gulung. Home » Artikel » Artikel Proses » Inilah Cara Membuat Telur Dadar Gulung Yang Simpel dan Enak. SHUTTERSTOCK/WILLY LESMANAIlustrasi telur dadar Padang khas Minang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur dadar minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!