Dadar Telor ala Padang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
You know they say that you can't visit Indonesia without trying Nasi Padang (jot it down now please if you haven't already!).
Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar.
Jadi tidak sekedar memakai banyak telur ya.
Lagi mencari inspirasi resep dadar telor ala padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar telor ala padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar telor ala padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dadar telor ala padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dadar telor ala padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dadar Telor ala Padang menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dadar Telor ala Padang:
- Gunakan 5 butir ayam,kocok.
- Gunakan 3 bh bawang merah, iris tipis.
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris tipis.
- Siapkan Daun bawang (sesuai selera) iris tipis.
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam (sesuai selera).
- Ambil 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan secukupnya Lada.
Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Nah kota padang juga punya sajian khas telur, yaitu telur dadar khas padang. Telur dadar Padang ini unik dan berbeda dari jenis telur dadar pada umumnya. Telur Dadar Padang ala Aku 🤗.
Langkah-langkah menyiapkan Dadar Telor ala Padang:
- Kocok telor agak lama sekitar 5 menit biar mengembang bagus nantinya.
- Masukkan bawang merah, bawang putih, daun bawang,tambah kaldu.
- Siapkan Terigu tambahkan air sedikit, lalu tambah ke adonan telor.tambahkan kaldu dan lada.
- Dadar telor dengan api kecil.tiap sisi sekitar 5 menit.
- Sajikan.
Anak saya doyan bgt makan telur. Telurnya mau diapain juga pasti lahap makannya. Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya. Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dadar Telor ala Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
