Telur Dadar Minang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang.

Tidak seperti telur dadar pada umumnya, telur dadar Minang menggunakan telur bebek sebagai bahan utama, kemudian diberi bumbu yang menjadi ciri khas suku Minang yaitu cabai merah keriting. Berbeda dengan telur dadar yang biasa dibuat di rumah, telur dadar Padang lebih tebal. Ukuran itu membuatnya enak untuk dimakan dengan nasi putih hangat, terutama jika diberi saus kari yang gurih.

Anda sedang mencari inspirasi resep telur dadar minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar minang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar minang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur dadar minang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur dadar minang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Dadar Minang menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Dadar Minang:

Gunakan 3 butir telor bebek.
Gunakan 3 sdm tepung terigu.
Gunakan 1-2 batang daun bawang, iris tipis.
Gunakan 2 lembar daun jeruk, iris (bisa di skip kalo tdk suka).
Ambil 5 siung bawang merah, iris.
Siapkan secukupnya garam.
Siapkan secukupnya lada.
Sediakan sedikit royco (saya pakai royco sapi).
Sediakan Bahan halus (di ulek).
Siapkan 5 buah cabe keriting merah.
Siapkan 2 siung bawang merah.
Ambil 1/2 tomat merah.

Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Telur dadar gaya Minang ini bisa lho dibuat sendiri di rumah. Cukup campurkan bahan, kocok sampai rata dan goreng sampai matang.

Cara menyiapkan Telur Dadar Minang:

Kocok telur bersama terigu, daun bawang, daun jeruk, bawang merah, garam, lada, royco..
Tumis bahan halus sebentar, lalu masukan ke dalam kocokan telur. Aduk hingga rata.
Siapkan minyak panas, goreng hingga kecoklatan. Untuk cek kematangan bisa di tusuk2 tengah telurnya pakai garpu..
Sajikan dengan nasi hangat, ditambah sambal kecap juga enak 😋.

Kemudian makan bersama dengan nasi hangat. Selesai, siapkan dipindahkan ke piring untuk disajikan! Telur bisa diolah menjadi banyak macam masakan,salah satunya yaitu telur dadar gulung. Home » Artikel » Artikel Proses » Inilah Cara Membuat Telur Dadar Gulung Yang Simpel dan Enak. SHUTTERSTOCK/WILLY LESMANAIlustrasi telur dadar Padang khas Minang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur dadar minang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!