Telur dadar ala nasi padang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang.
Telur Dadar Padang ala Aku 🤗.
Dikirim tetangga nasi kotak, lauknya dada ayam goreng, sayangnya di keluargaku tdk begitu suka dgn ayam pedaging, kecuali ditepungin dan digoreng kering.
Lagi mencari inspirasi resep telur dadar ala nasi padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar ala nasi padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar ala nasi padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur dadar ala nasi padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur dadar ala nasi padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur dadar ala nasi padang memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur dadar ala nasi padang:
- Gunakan 5 bj telur ayam.
- Ambil 1 bj kentang potong dadu kecil2.
- Ambil 5 btg buncis.
- Sediakan 1 btg daun pre.
- Gunakan 1 btg daun bawang.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil secukupnya merica bubuk.
- Siapkan secukupnya saos tiram.
- Siapkan secukupnya bumbu penyedap.
- Sediakan secukupnya tepung beras.
Spy ayamnya kemakan, biasanya aku buat campuran di nasi goreng. Simpel dan sederhana, namun hasilnya istimewa seperti ala restoran, tebal dan gurih kaya bumbu. Ingin tahu rahasianya kenapa bisa tebal? Thick fluffy dadar telur Padang with grated coconut (or not) and other vegetables is one popular Indonesian egg dishes originated in Padang, West Sumatra.
Langkah-langkah menyiapkan Telur dadar ala nasi padang:
- Potong iris semua sayur dan bawang. Kentang digoreng terlebih dahulu. Tumis semua bahan hingga wangi dan harum. Tambahkan penyedap garam merica.
- Kocok telur di mangkok. Campurkan tepung beras. Aduk hingga rata..
- Campur semua bahan yang sudah ditumis. Aduk hingga rata. Dan goreng..
- Hidangkan sesuai selera 😉.
You know they say that you can't visit Indonesia without trying Nasi Padang (jot it down now please if you haven't already!). Telur dadar padang mempunyai ciri khas bentuk yang tebal berwarna coklat kemerahan. Tips membuat telur dadar mengembang, gunakan minyak panas. Ada teknik khusus untuk menggoreng telur dadar padang. Sebelum memasukkan adonan telur, minyak goreng harus benar-benar panas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur dadar ala nasi padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
