Jenang Grendul/Bubur Candil/Sruntul. Jenang grendul atau bubur candil adalah makanan yang memiliki rasa manis khas gula merah dan ada bulatan-bulatan didalamnya. Bulatan-bulatan yang berbuat dari tepung ketan inilah yang disebut grendul. Bagi pecinta kuliner dan hobi memasak, berikut resep jenang grendul yang bisa.
Kadang bingung nyebutnya apa ini 🤗 Banyak banget sebutannya.
Vind stockafbeeldingen in HD voor Jenang Grendul Bubur Candil Traditional Indonesian en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie.
Elke dag worden duizenden nieuwe afbeeldingen van hoge kwaliteit toegevoegd.
Sedang mencari ide resep jenang grendul/bubur candil/sruntul yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jenang grendul/bubur candil/sruntul yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jenang grendul/bubur candil/sruntul, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jenang grendul/bubur candil/sruntul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Jenang grendul atau bubur candil adalah makanan yang memiliki rasa manis khas gula merah dan ada bulatan-bulatan didalamnya. Bulatan-bulatan yang berbuat dari tepung ketan inilah yang disebut grendul. Bagi pecinta kuliner dan hobi memasak, berikut resep jenang grendul yang bisa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jenang grendul/bubur candil/sruntul yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jenang Grendul/Bubur Candil/Sruntul menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jenang Grendul/Bubur Candil/Sruntul:
- Siapkan 250 g walo sudah kupasan.
- Gunakan 100-150 g tepung ketan/tapioka.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bahan kuah gula merah.
- Ambil 150 g gula merah/gula aren (me : 8-10 sdm).
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 650 ml air.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2 lbr daun pandan.
- Ambil Bahan pengental.
- Sediakan 3 sdm tapioka.
- Ambil 4 sdm air.
- Gunakan Bahan kuah santan.
- Sediakan 200 ml santan cair kemasan.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 2 lbr daun pandan.
Jenang Grendul memiliki nama lain yaitu Bubur Candil yang membedakannya adalah penggunaan air kapur di dalam Jenang Grendul ini, namun bentuk dari Jenang Grendul ini sendiri Resep Jenang Grendul ini sederhana saja kok, jika tidak percaya langsung saja cek bahan-bahannya dibawah ini. Resep Jenang Grendul Jawa Kenyal Sederhana Spesial Asli Enak. Makanan ini nama lainnya adalah resep bubur candil atau biji salak,khas kediri Bahan adonan dasar jenang grendul ini yaitu tepung kanji/tapioka, walaupun ada yang membuatnya dengan tepung beras dan tepung ketan agar empuk. Bubur Sumsum Candil, Tape Bakar Coklat Keju.
Langkah-langkah membuat Jenang Grendul/Bubur Candil/Sruntul:
- Kukus walo dan haluskan ketika panas dengan sendok..
- Campurkan dengan garam dan tepung ketan/tapioka sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung..
- Ambil adonan secukupnya dan bulatkan/bentuk lain. Lakukan sampai habis..
- Rebus bahan kuah gula merah sampai gula larut. Masukkan bola2 adonan, masak sampai mengapung..
- Aduk rata bahan pengental. Masukkan ke dalam panci, aduk hingga mengental. Matikan api..
- Campur bahan kuah santan. Rebus hingga mendidih sambil diaduk2 terus supaya santan tidak pecah..
- Masukkan bubur ke mangkok dan siram kuah santan..
Jenang grendul ini ada juga yang menyebutnya bubur candil lho. Cara membuatnya simple dan nggak ribet. Buat kamu yang ada di Jawa Timur, Madura, dan daerah lainnya, cobain deh bikin ini. Jenang grendul ini cocok banget deh buat jajanan di rumah. Jenang grendul atau jenang candil ini salah satu menu ta'jil (baca : takjil) menu berbuka puasa hidangan manis yang menyegarkan pada bulan puasa Ramadhan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jenang grendul/bubur candil/sruntul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
