Jenang grendul ubi ungu. Terbuat dari bahan yang sederhana mudah enak cantik sekali rasanya legit, Jenang Grendul Ubi Ungu (bubur candil) namanya simak cara buatnya. terbuat dari bahan yang sederhana mudah enak cantik sekali rasanya legit, Jenang Grendul Ubi Ungu (bubur candil) namanya simak cara buatnya. Jenang grendul atau jenang candil ini salah satu menu ta'jil (baca : takjil) menu berbuka puasa hidangan manis yang menyegarkan pada bulan puasa Ramadhan. Jenang ini bisa dibuat dari bahan adonan dasar tepung beras atau tepung ketan, tepung ubi jalar atau ubi ungu, ubi kuning.
Jenang grendul ini ada juga yang menyebutnya bubur candil lho.
Cara membuatnya simple dan nggak ribet.
Buat kamu yang ada di Jawa Timur, Madura, dan Jenang grendul ini cocok banget deh buat jajanan di rumah.
Lagi mencari inspirasi resep jenang grendul ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jenang grendul ubi ungu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jenang grendul ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jenang grendul ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Terbuat dari bahan yang sederhana mudah enak cantik sekali rasanya legit, Jenang Grendul Ubi Ungu (bubur candil) namanya simak cara buatnya. terbuat dari bahan yang sederhana mudah enak cantik sekali rasanya legit, Jenang Grendul Ubi Ungu (bubur candil) namanya simak cara buatnya. Jenang grendul atau jenang candil ini salah satu menu ta'jil (baca : takjil) menu berbuka puasa hidangan manis yang menyegarkan pada bulan puasa Ramadhan. Jenang ini bisa dibuat dari bahan adonan dasar tepung beras atau tepung ketan, tepung ubi jalar atau ubi ungu, ubi kuning.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jenang grendul ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jenang grendul ubi ungu menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jenang grendul ubi ungu:
- Ambil Bahan:.
- Ambil 100 gr ubi ungu kukus.
- Siapkan 200 gr tepung tapioka.
- Sediakan 8 sdm gula pasir.
- Ambil 75 gr larutan tepung tapioka+air.
- Ambil secukupnya Air hangat.
- Sediakan Kuah:.
- Sediakan 75 ml santan kental.
- Ambil 2 ruas jahe geprek.
- Ambil 5 sdm gula.
- Gunakan Sejumput garam.
- Ambil Daun pandan.
Untuk acara yang sederhana ataupun spesial juga bisa menggunakan menu ini lho. Grendul: campur ubi merah, tepung ketan, dan tepung beras. Jenang: larutkan tepung beras dengan air. Tambahkan gula merah, daun pandan, dan garam.
Langkah-langkah menyiapkan Jenang grendul ubi ungu:
- Haluskan ubi ungu,lalu campurkan kedalam tepung tapioka,sambil diuleni dengan air hangat.
- Setelah menjadi adonan,bentul bulat2 kecil sesuai selera,masak diair mendidih hingga mengambang.
- Lalu diair rebusan tadi masukkan gula dan larutan air tapioka. Aduk hingga rata dan mengental. Sisihkan.
- Masukkan santan kental dan air dalam panci,lalu tambahkan gula dan jahe geprek. Masak hingga mendidih..
- Untuk penyajian ambil jenang grendulnya lalu siram dengan kuah santan..siap disantap😁.
Masak diatas api sedang sambil diaduk sampai meletup-letup. Resep Jenang Grendul enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Jenang Grendul memiliki nama lain yaitu Bubur Candil yang membedakannya adalah penggunaan air kapur di dalam Jenang Grendul ini, namun bentuk dari Jenang Grendul ini sendiri. Warnanya yang cantik ternyata membuat ubi ungu memiliki resep olahan yang sehat dan nikmat di lidah Anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jenang grendul ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
