93. Jenang grendul Taro waluh (bubur ubi ungu dan labu kuning). Jenang grendul terbuat dari tepung ketan membuat rasanya legit, ditambah gula dan santan menambah cita rasa yang pas manis legit. Selain rasanya yang manis dan legit, jenang grendul ini dari segi harga terjangkau semua kalangan. Waluh atau Labu Kuning (Cucurbita moschata Durch.) merupakan buah dari tumbuhan merambat dari suku labu-labuan atau Cucurbitaceae.
Cara membuatnya simple dan nggak ribet.
Jenang grendul ini cocok banget deh buat jajanan di rumah.
Untuk acara yang sederhana ataupun spesial juga bisa menggunakan menu ini lho.
Sedang mencari ide resep 93. jenang grendul taro waluh (bubur ubi ungu dan labu kuning) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 93. jenang grendul taro waluh (bubur ubi ungu dan labu kuning) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jenang grendul terbuat dari tepung ketan membuat rasanya legit, ditambah gula dan santan menambah cita rasa yang pas manis legit. Selain rasanya yang manis dan legit, jenang grendul ini dari segi harga terjangkau semua kalangan. Waluh atau Labu Kuning (Cucurbita moschata Durch.) merupakan buah dari tumbuhan merambat dari suku labu-labuan atau Cucurbitaceae.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 93. jenang grendul taro waluh (bubur ubi ungu dan labu kuning), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 93. jenang grendul taro waluh (bubur ubi ungu dan labu kuning) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 93. jenang grendul taro waluh (bubur ubi ungu dan labu kuning) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 93. Jenang grendul Taro waluh (bubur ubi ungu dan labu kuning) memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 93. Jenang grendul Taro waluh (bubur ubi ungu dan labu kuning):
- Ambil 600 gr telo ungu kukus.
- Siapkan 160 gr tep. Kanji/sagu.
- Siapkan 600 ml air.
- Sediakan 250 gr gula pasir.
- Sediakan 2 simpul daun pandan.
- Siapkan 1 sdm larutan kanji/ sagu.
- Sediakan 200 gr labu kuning /waluh.
- Gunakan 80 gr tep. Kanji.
- Ambil 200 ml air.
- Gunakan 70 gr gula pasir.
- Sediakan Essens vanila.
- Ambil 1/2 sdm larutan kanji/sagu.
- Gunakan Saus santan:.
- Gunakan 2 sachet segitiga santan instan sasa/kara (65ml).
- Ambil secukupnya Air.
- Sediakan 1 sdt Garam halus.
Resep Jenang Grendul Jawa Kenyal Sederhana Spesial Asli Enak. Makanan ini nama lainnya adalah resep bubur candil atau biji salak, di Jawa Tenggah dan Dinamai grendul karena candilnya dibuat bentuk bulat kecil grendul-grendul seperti bola-bola bakso yang diberi areh. Resep Jenang Grendul enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Langkah-langkah menyiapkan 93. Jenang grendul Taro waluh (bubur ubi ungu dan labu kuning):
- Ubi ungu/telo ungu yg sudah dikukus,saat hangat / panas langsung haluskan bisa dg food processor atau manual dg uleg" jg gpp asal halus ya,siapkan tepung kanji.campur dan uleni telo dg tepung sampai merata dan bisa dipulung..
- Pulung semua bahan sampai selesai. Rebus gula,air dan daun pandan,masukkan pulungan telo tadi,masak hingga mengapung dan berubah warna.lakukan hal sama dg waluh/ labu kuning,bedanya saat merebus air gula,ditambahkan essens vanila sedikit..
- Tuang di mangkok, masak santan dg api sedang. Kanil nya saja jika menggunakan parutan kelapa,beri garam. Tuang ke atas jenang grendul tadi. Ini saya buat tadi jadinya lumayan banyak. Mangkok kecil 5,mangkok besar 3..
Jenang Grendul memiliki nama lain yaitu Bubur Candil yang membedakannya adalah penggunaan air kapur di dalam Jenang Grendul ini, namun bentuk dari Jenang Grendul ini sendiri. Berbeda dengan bubur beras yang biasanya bercita rasa asin, bubur jagung ini rasanya manis. Atau juga bisa dengan mencampurkan jagung pipil utuh ke dalam hasil gilingan halusnya. Bubur ini cocok anda jadikan sarapan dan disajikan selagi hangat. Aduk tepung gaplek dengan sedikit air panas hingga dapat dibentuk sebesar kelereng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 93. jenang grendul taro waluh (bubur ubi ungu dan labu kuning) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
