Bubur Candil Ubi Ungu. Assalamu'alaikum wr wb Di video kali ini aku akan bikin hidangan untuk takjil yang gampang banget pastinya dan kalian harus coba karena tekstur candil. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L.

Namun tidak hanya di bulan puasa, bubur candil biasanya dijajakkan sebagai jajanan di pagi hari atau sore hari menjelang malam. Anda pun bisa mencoba membuat Bubur Candil Ubi Ungu. Kudapan ini bisa menjadi favorit keluarga.

Sedang mencari inspirasi resep bubur candil ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur candil ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Assalamu'alaikum wr wb Di video kali ini aku akan bikin hidangan untuk takjil yang gampang banget pastinya dan kalian harus coba karena tekstur candil. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur candil ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur candil ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur candil ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Candil Ubi Ungu memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Candil Ubi Ungu:

Sediakan 300 gr ubi ungu kukus.
Gunakan 100 gr tepung tapioka.
Gunakan 1/2 sdt garam.
Ambil 40 ml air untuk adonan.
Ambil 500 ml air untuk merebus.
Gunakan Bahan kuah :.
Siapkan 400 ml santan.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Ambil 3-4 sdm gula pasir.
Sediakan 1 helai daun pandan.
Gunakan 1 sdt tepung tapioka.

Candil yang memiliki tekstur kenyal dan lembut ini, disiram dengan santan, bubur sumsum Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Lihat juga resep Bubur Candil tepung ketan putih enak lainnya. Bubur candil ubi ungu memang mempunyai cita rasa yang lezat dengan dominasi rasa manis dipadu dengan gurihnya saus santan. Sedangkan untuk candil nya sendiri mempunyai tekstur kenyal dan terasa gurih.

Langkah-langkah membuat Bubur Candil Ubi Ungu:

Lumatkan ubi ungu yang telah direbus. Tambahkan tepung tapioka & garam, tuangi air sedikit-sedikit sampai jadi adonan yang bisa dipulung. Jika kurang lembek, bisa tambahkan air sedikit-sedikit..
Buat bulatan-bulatan sebesar kelereng, sisihkan..
Didihkan air dalam panci, masukkan bulatan candil satu persatu, tunggu sampai mengapung, angkat, tiriskan..
Rebus santan, garam, gula & daun pandan sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah. Setelah mendidih, kecilkan api. Larutkan tepung tapioka dengan sedikit air, masukkan ke dalam kuah santan, aduk cepat & rata. Koreksi rasa. Matikan kompor. Sajikan candil dengan kuah santan..

Bubur candil ubi ungu. membentuk adonan, sebaiknya tidak terlalu besar agar candil lebih cepat matang. Sajikan bubur candil dengan siraman saus santan. Bubur candil bisa dinikmati dalam keadaan hangat atau dingin. Bubur candil or biji salak is something that is so simple and economical to make but is seriously so satisfying in every level. These bubur candil is not overly sweet, but just the right amount to be called dessert and to satisfy that craving for sweets.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur candil ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!