Kare Ayam & Tahu. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Mendengarkan resep kare ayam bahan kare ayam cara membuat kare ayam Jawa Tengah.
Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak?
Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda.
Sesuaikan takaran santan yang digunakan untuk mendapatkan kekentalan kuah yang Anda.
Sedang mencari ide resep kare ayam & tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam & tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Mendengarkan resep kare ayam bahan kare ayam cara membuat kare ayam Jawa Tengah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam & tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kare ayam & tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kare ayam & tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kare Ayam & Tahu memakai 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kare Ayam & Tahu:
- Gunakan 1/2 kg Ayam (Potong Sesuai Selera).
- Siapkan 8 Buah Tahu Goreng.
- Ambil 700 ml Air Putih.
- Ambil 500 ml Santan (bisa kental/encer).
- Sediakan 100 ml Minyak Goreng.
- Siapkan Bawang Goreng Untuk Taburan.
- Sediakan Bumbu Halus ::.
- Siapkan 6 Siung Bawang Putih.
- Ambil 5 Siung Bawang Merah.
- Sediakan 3 Cabe Merah (Buang bijinya).
- Gunakan 6 Cabe Merah keriting.
- Sediakan 2 cm Jahe.
- Siapkan 4 Buah Kemiri.
- Ambil 3 cm Kunyit.
- Gunakan 2 sdt Ketumbar.
- Gunakan 2 sdm Gula Merah disisir.
- Ambil Bumbu Rempah ::.
- Gunakan 2 Batang Sereh (memarkan & ikat).
- Siapkan 3 cm Lengkuas (Dimemarkan).
- Ambil 3 Lembar Daun Salam.
- Ambil 3 Lembar Daun Jeruk.
- Gunakan Bumbu Pelengkap ::.
- Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk.
- Ambil 1/3 sdt Lada Bubuk.
- Ambil Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir.
- Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa.
Namanya Kare ayam tapi bukan Kari ayam ya. tapi lbh mendekati dg sayur opor ayam. Bedanya kuahnya gurih m.selengkapnya yetty patna putri Ikuti. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah.
Langkah-langkah menyiapkan Kare Ayam & Tahu:
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum..
- Masukkan potongan ayam, aduk rata..
- Kemudian tuang air putih dan semua bumbu pelengkap,aduk rata. kemudian tuang santan,aduk rata terus agar santan tidak pecah..tes rasa dahulu,.
- Kemudian masukkan tahu goreng,aduk rata kembali. Masak hingga mendidih,matang dan daging ayam empuk..
- Sajikan kare ayam kampung pedas dengan taburan bawang goreng..enak dimakan dengan nasi,lontong ataupun ketupat..enak banget, Alhamdulillah...
Bagi pecinta masakan kare mungkin sudah tidak asing dengan sajian lezat yang satu ini. Siapkan dulu semua bahan dan bumbunya sebelum mulai mencoba resep kare ayam lontong gurih ini. Santaplah kare ayam ini bersama orang-orang terkasih saat masih hangat atau panas kuku. Bisa sudah dingin kombinasikan dengan nasi yang masih panas. Tüm fotoğraflarını ve videolarını görmek için hesabını takip et.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kare ayam & tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
