Kare ayam tahu. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya.
Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih.
Masukkan Ayam plak & gaul-gaulkan ayam tuh dalam kari yang pekat tuh pastu baru tambah air lagi biarkan ayam seketika baru masukkan kentang & daun kari dan biarkan.
Resipi Kari Ayam paling mudah, sedap dan tidak muak.
Lagi mencari ide resep kare ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kare ayam tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kare ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kare ayam tahu memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kare ayam tahu:
- Gunakan 1 kg ayam.
- Siapkan 20 biji tahu goreng kecil.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang sere keprek.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1-1,5 sdt garam/selera.
- Siapkan 1 sdt gula merah.
- Siapkan 1 cm jahe keprek.
- Gunakan 1 cm laos keprek.
- Siapkan 1/2 sdt asam jawa.
- Ambil 15 buah cabe rawit biarkan utuh.
- Siapkan 1 bongkol daun bawang merah, bawang goreng utk taburan.
- Sediakan 1 liter santan.
- Gunakan Bumbu haluskan.
- Siapkan 3 cabe merah.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt jinten.
- Gunakan 2 sdm ketumbar.
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk/1cm.
Bagi sesetengah dari kita, resipi Kari Ayam memang mudah sebab dah biasa masak menu ni. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Santaplah kare ayam ini bersama orang-orang terkasih saat masih hangat atau panas kuku. Bisa sudah dingin kombinasikan dengan nasi yang masih panas.
Langkah-langkah menyiapkan Kare ayam tahu:
- Ayam lumuri jeruk nipis dan garam 1 sdt biarkan 15 mnt cuci bilas. Jika pakai ayam kampung/pejantan muda skip tahap ini ( taruh ayam di wajan tanpa minyak biarkan lemaknya keluar & buang, jika sdh keset beri 1 sdm minyak goreng, goreng bolak balik hingga agak kecoklatan.
- Cuci dan haluskan bumbu, tumis dgn sedikit minyak goreng hingga matang api kecil, masukkan ayam, beri santan encer 100 ml lanjut masukkan semua bumbu lainnya, rebus hingga ayam empuk..
- Aku pindahkan ke panci, jika ayam sdh empuk tuang semua sisa santan kental, tambahkan tahu, dan daun bawang merah potong, rebus mendidih, koreksi rasa..
- Sajikan....
Siram saja ke atas nasi yang masih. Buat sajian ayam semakin lezat dan menyegarkan dengan resep ayam kare jawa. Hidangan rumahan ini begitu nikmat untuk makan siang dan malam keluarga. Berikut ini Merdeka.com punya resep kari ayam yang populer sebagai makanan rumahan di Indonesia. Selain ayam, Anda juga bisa mengganti bahan utamanya dengan tahu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kare ayam tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
