Kare ayam dan tahu. Resep Kari Ayam Kentang Wortel Tempe. Cara membuat kari ayam tahu : Cuci bersih ayam, kemudian goreng sebentar dan sisihkan. Kemudian, siapkan tahu, potong menjadi kotak sedang, kemudian goreng lalu sisihkan.
Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya.
Siapa disini yang suka sama kare ayam?
Yuk cobain resep yang satu ini.
Lagi mencari ide resep kare ayam dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam dan tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam dan tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kare ayam dan tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Kari Ayam Kentang Wortel Tempe. Cara membuat kari ayam tahu : Cuci bersih ayam, kemudian goreng sebentar dan sisihkan. Kemudian, siapkan tahu, potong menjadi kotak sedang, kemudian goreng lalu sisihkan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kare ayam dan tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kare ayam dan tahu menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kare ayam dan tahu:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam.
- Ambil 1/2 bh tahu putih.
- Sediakan 400 ml santan kekentalan sedang.
- Ambil 1 btng sereh.
- Sediakan 4 lbr daun jeruk.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Ambil Seruas lengkuas.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 bh cabe merah besar.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
- Gunakan 5 btr kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Garam, gula, kaldu bubuk.
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis.
Kali ini masakin kare ayam dan tahu favorit pak suami, reques pak bos. Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih. Dengan bahan utama daging ayam, resep dari India ini banyak digemari karena rasanya yang pedas dan segar. Kuahnya kuning kental dengan rempah yang lengkap sehingga menghasilkan.
Cara menyiapkan Kare ayam dan tahu:
- Potong-potong daging ayam sesuai selera kemudian cuci bersih. Rebus ayam sebentar, setelah mendidih buang airnya. Ganti dengan air yang baru kemudian rebus ayam sampai setengah matang. Air untuk merebusnya sedikit saja karena nanti masih ditambah santan..
- Potong tahu sesuai selera kemudian goreng setengah kering..
- Tumis bumbu halus tambahkan merica bubuk, sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Bila suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit. Karena sikecil ikut makan jadi gak saya bikin pedas..
- Setelah bumbu tanak dan agak kering pindahkan pada panci berisi daging ayam. Tambahkan santan cair dan tahu goreng..
- Masak sampai ayam empuk dan kuahnya berkurang. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Setelah mendidih aduk terus agar santan tidak pecah. Tes rasa dan siap disajikan..
- Beri taburan bawang goreng diatasnya..
Buat sajian ayam semakin lezat dan menyegarkan dengan resep ayam kare jawa. Hidangan rumahan ini begitu nikmat untuk makan siang dan malam keluarga. Rasanya begitu nikmat karena menggunakan santan, daun jeruk dan daun serai. Santaplah kare ayam ini bersama orang-orang terkasih saat masih hangat atau panas kuku. Bisa sudah dingin kombinasikan dengan nasi yang masih panas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kare ayam dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
