Kare Ayam Kuning. Oporayam,oporayamkuning,olahanayam,kareayam,resepoporayam,resepkareayam,resep opor ayam kuning olaham dapur yummy,cara membuat opor ayam kuning olahan dapur. Hallo semuanya selamat datang di chanel cook and eat. kali ini aku mau share menu masakan sehari-hari keluarga aku nih yaitu " Ayam Kari Bumbu Kuning. Nasi kuning yg bikin orang asing merasa datang ke rumah nenek!
Kari hijau merupakan salah satu masakan dari negara Thailand.
Jika pada umumnya memasak kari ayam maka bumbu karinya berwarna kuning karena mengandung kunyit.
Be the first to review "Nasi Kuning Kari Ayam" Cancel reply.
Lagi mencari inspirasi resep kare ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Oporayam,oporayamkuning,olahanayam,kareayam,resepoporayam,resepkareayam,resep opor ayam kuning olaham dapur yummy,cara membuat opor ayam kuning olahan dapur. Hallo semuanya selamat datang di chanel cook and eat. kali ini aku mau share menu masakan sehari-hari keluarga aku nih yaitu " Ayam Kari Bumbu Kuning. Nasi kuning yg bikin orang asing merasa datang ke rumah nenek!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kare ayam kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kare ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kare Ayam Kuning menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kare Ayam Kuning:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Siapkan 1/2 kotak tahu.
- Siapkan 1/2 kotak tempe.
- Sediakan 2 batang serai.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 65 ml santan kental.
- Ambil Bumbu halus:.
- Sediakan 6-7 siung bawang putih.
- Sediakan 10 bawang merah.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Siapkan 2 sdm ketumbar.
Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Nasi kuning ayam mentega. foto: Instagram/@makanansehat_id. Nasi kuning bumbu kare. foto: Instagram/@bunda_didi.
Cara membuat Kare Ayam Kuning:
- Goreng tempe dan tahu yg sudah dipotong2.
- Haluskan bumbu dan Tumis tanpa minyak sampai air hilang, kemudian tambahkan secukupnya minyak dan bumbu lainnya. Tumis hingga harum dan matang.
- Masukkan ayam, aduk rata. Masukkan air hingga 3/4 ayam terendam. Masak hingga ayam matang. Lalu beri garam, gula dan merica..
- Masukkan tahu dan tempe. Aduk rata kemudian. Masukkan santan dan aduk2 agar santan tidak pecah. Tes rasa. Masak hingga kuah agak menyusut..
- Siap dihidangkan dg taburan bawang merah goreng..
Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare Kali ini saya akan share resep kare ayam jawa yang biasa disebuat juga opor ayam kuning yang enak. Goreng ayam dalam minyak panas hingga berwarna kekuning-kuningan. Kuah kuning yang gurih berpadu dengan daging ayam yang lembut disantap bersama nasi hangat akan membuat nafsu. Kare ayam sama opor ayam sama apa beda ya?.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kare ayam kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
