36.Kolak Bubur Mutiara. Bubur yang satu ini berbahan dasar sagu mutiara atau sago pearl, yaitu makanan berbentuk bulat-bulat kecil yang terbuat dari tepung sagu. Bentuknya yang bulat dan transparan ini menjadikannya disebut jadi mutiara. Sagu mutiara biasa dijual dalam bentuk kering.
Resep Bubur Mutiara Sagu enak dan mudah untuk dibuat.
Resep Bubur Enak: BUBUR AYAM ENAK DAN LENGKAP.
Bubur ayam merupakan santapan yang tidak asing lagi, selalu menjadi pilihan dan dicari terutama saat pagi hari untuk sarapan.
Sedang mencari ide resep 36.kolak bubur mutiara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 36.kolak bubur mutiara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bubur yang satu ini berbahan dasar sagu mutiara atau sago pearl, yaitu makanan berbentuk bulat-bulat kecil yang terbuat dari tepung sagu. Bentuknya yang bulat dan transparan ini menjadikannya disebut jadi mutiara. Sagu mutiara biasa dijual dalam bentuk kering.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 36.kolak bubur mutiara, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 36.kolak bubur mutiara yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 36.kolak bubur mutiara sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 36.Kolak Bubur Mutiara menggunakan 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 36.Kolak Bubur Mutiara:
- Siapkan Bahan-bahanya :.
- Sediakan singkong kupas bersihkan potong-potong.
- Gunakan ubi kupas bersihkan potong-potong.
- Sediakan labu kupas bersihkan potong-potong.
- Ambil pisang kepok kupas potong-potong.
- Siapkan Mutiara.
- Sediakan gula Aren.
- Siapkan santan,dari 1 buah kelapa.
- Sediakan air matang.
- Sediakan Gula pasir dan garam secukupnya.
- Ambil Daun pandan.
Fimela.com, Jakarta Bubur mutiara merupakan jenis bubur yang paling mudah dibuat. Tapi kadang salah proses merebusnya, mutiara tidak bisa lembut malah masih bergerindil. Padahal bubur mutiara yang paling enak adalah yang lembut. Perpaduan warna merah dari sagu mutiara dan warna putih.
Langkah-langkah membuat 36.Kolak Bubur Mutiara:
- Siapkan bahan-bahannya,dan air buat masak bubur mutiaranya.
- Siapkan panci beri 800 ml air masukkan gula Aren dan daun pandan rebus hingga gula aren larut, setelah dingin saring.
- Masukkan kembali kepanci setelah gula aren disaring beri daun pandan lagi didihkan,setelah mendidih masukkan singkong.
- Setelah singkong setengah matang masukkan ubi dan labu kemudian masukkan santan 1000 ml aduk rata.
- Beri garam aduk rata masak hingga agak empuk masukkan pisang aduk rata masak hingga pisang layu,test rasa dan dinginkan,saya biasanya biar meresap enak masaknya pagi makannya sore 😁 tapi bisa langsung disantap kok.
- Terakhir kita bikin bubur mutiaranya saya pakai resepnya mba Hanny Han dan pakai cara masak 5 : 30 : 7 yang artinya masak 5 menit matikan api,diamkan 30 menit kemudian masak kembali 7 menit matikan api,pertama didihkan air 750 ml,setelah mendidih langsung masukkan mutiaranya aduk rata.
- Masukkan gula pasir 2 sendok makan,aduk terus masak 5 menit,tutup pakai tutup panci matikan api kompornya diamkan selama 30 menit.
- Setelah didiamkan 30 menit aduk rata kemudian masak lagi 7 menit,dihitung setelah mendidih matikan tutup kembali diamkan hingga dingin.
- Dan ini kolak yang sudah saya diamkan dari pagi hingga sore,siapkan mangkok tata kolak dan tata bubur mutiara diatasnya siap disantap.
Bubur sumsum jadi salah satu menu andalan buka puasa. Tekstur lembut bubur berpadu sempurna dengan saus gula yang manis dan wangi. Biasanya bubur sumsum hanya disantap bersama saus gula. Sesekali coba tambahkan biji mutiara di dalam bubur sumsum. This dessert is called bubur biji salak or bubur candil in Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 36.kolak bubur mutiara yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
