Bubur Ubi Merah Sagu Mutiara. Jangan lupa klik like, comment, subscribe dan share video ini jika merasa video ini bermanfaat. Bubur Bola Ubi Sagu Mutiara ini cocok sekali sebagai sajian yang segar-segar di musim panas ini. Bisa juga jadi ide takjil Anda saat bulan puasa nanti.
Lihat juga resep Bubur ubi siram kurma enak lainnya.
Bubur yang satu ini berbahan dasar sagu mutiara atau sago pearl, yaitu makanan berbentuk bulat-bulat kecil yang terbuat dari tepung sagu.
Bentuknya yang bulat dan transparan ini menjadikannya disebut jadi mutiara.
Sedang mencari inspirasi resep bubur ubi merah sagu mutiara yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ubi merah sagu mutiara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jangan lupa klik like, comment, subscribe dan share video ini jika merasa video ini bermanfaat. Bubur Bola Ubi Sagu Mutiara ini cocok sekali sebagai sajian yang segar-segar di musim panas ini. Bisa juga jadi ide takjil Anda saat bulan puasa nanti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ubi merah sagu mutiara, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur ubi merah sagu mutiara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur ubi merah sagu mutiara yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Ubi Merah Sagu Mutiara menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Ubi Merah Sagu Mutiara:
- Gunakan ubi merah kupas, dikukus matang, haluskan.
- Sediakan santan dari 1/2 butir kelapa.
- Ambil daun pandan, ikat.
- Ambil garam.
- Gunakan tepung beras dilarutkan dalam 50ml air.
- Siapkan Bahan Saus: (campur semua).
- Siapkan air.
- Sediakan daun pandan.
- Sediakan gula merah sisir, me : gula enau/aren.
- Gunakan tepung sagu dilarutkan dalam 1/4 sdm air.
- Siapkan Topping:.
- Siapkan sagu mutiara siap pakai.
Sagu mutiara biasa dijual dalam bentuk kering. Bubur mutiara atau bubur pacar cina dibuat dari bahan dasar sagu mutiara yang punya julukan sagu pearl atau boba versi Indonesia. Yakni makanan yang memiliki bentuk bulatan-bulatan kecil warna-warni merah putih, hijau, biru yang terbuat dari tepung sagu. Baca Juga: Cara Membuat Kolak Biji.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ubi Merah Sagu Mutiara:
- Rebus santan, daun pandan dan garam sampai mendidih.
- Masukan ubi, aduk hingga rata.
- Masukan larutan tepung beras, aduk sampai meletup2 dan kental.
- Saus: rebus semua bahan, aduk sampai mendidih dan gula larut. Sajikan bubur dengan sagu mutiara dan sausnya.
Kini sudah memasuki bulan Ramadhan dan apa yang yang paling menghiasi bulan puasa adalah takijil. Tradisi takjil yang sangat populer di bulan Ramadhan diartikan sebagai hidangan untuk berbuka puasa, terutama makanan dan minuman manis yang disantap sebelum berlanjut ke menu utama. Resep Bubur sagu mutiara - bubur sagu mutiara merupakan menu desert sederhana enak untuk berbuka puasa karena rasanya manis dengan dicampur kuah santan yang gurih. Bubur sagu mutiara enak sekali disajikan dalam keadaan hangat maupun. Bubur Sagu : Taruh sagu lempeng di dalam wadah atau mangkok yang besar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ubi merah sagu mutiara yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
