Es Bubur Sumsum Mutiara. Es Bubur Sumsum Hijau Kuliner jadul yang sudah langka ini enak banget gaes. Bulan puasa pasti diburu sama pencinta takjil. Asalamualaikum teman-teman di video kali ini mama qiyya akan membuat bubur sumsum mutiara. bahan-bahan mudah di dapat dan rasanya enak.
Nah, untuk Junior yang masih MPASI, bubur sumsum juga bisa jadi menu camilan andalan, lho.
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah).
Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia.
Anda sedang mencari inspirasi resep es bubur sumsum mutiara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es bubur sumsum mutiara yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es bubur sumsum mutiara, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan es bubur sumsum mutiara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Es Bubur Sumsum Hijau Kuliner jadul yang sudah langka ini enak banget gaes. Bulan puasa pasti diburu sama pencinta takjil. Asalamualaikum teman-teman di video kali ini mama qiyya akan membuat bubur sumsum mutiara. bahan-bahan mudah di dapat dan rasanya enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es bubur sumsum mutiara yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Bubur Sumsum Mutiara memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Es Bubur Sumsum Mutiara:
- Sediakan Bubur sumsum :.
- Sediakan or 3 sdm tepung beras.
- Siapkan air.
- Sediakan pasta pandan.
- Siapkan garam.
- Siapkan agar2 bubuk (saya skip).
- Siapkan / setengah sachet santan instan.
- Ambil Bubur sagu mutiara :.
- Sediakan sagu mutiara.
- Gunakan air.
- Gunakan Kuah kinca ;.
- Siapkan gula merah.
- Gunakan pandan (sy 2 krn kecil).
- Ambil garam.
- Ambil or 2 sdm gula pasir.
- Siapkan air.
- Ambil Santan kental :.
- Gunakan air.
- Gunakan atau 2 sachet kecil santan instan.
- Gunakan garam.
Bubur sumsum yang biasanya tersaji dengan warna putih dengan siraman sirup gula merah dan santan yang gurih kali ini tersaji dengan warna yang lebih cerah. Warna hijau dengan aroma pandan dan dilengkapi dengan bubur ketan hitam dan sagu mutiara menjadi. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang disajikan bersama air gula merah. - Membuat mutiara: panaskan air hingga mendidih, masukkan mutiara hingga mengental dan berubah warna. - Kuah gula: masukkan semua bahan lalu. Legendaris Es Bubur Sumsum Indonesian Traditional Food Dessert.
Langkah-langkah membuat Es Bubur Sumsum Mutiara:
- Bubur Sumsum : Siapkan air lalu masukkan 3 sdm tepung beras. Beri santan instan dan garam lalu beri pasta pandan, aduk rata. masak dalam api kecil sambil diaduk2..
- Jika sudah kental tuang ke wadah alumunium dan dinginkan agar padat. Minimal 2 jam agar padat.
- Bubur mutiara : Rebus sagu mutiara sambil diaduk2 sampai matang. Setelah matang jika terasa lengket tiriskan airnya lalu beri air dingin sambil di aduk sekali agar tidak lengket..
- Kuah Kinca : rebus gula merah dan daun pandan dalam air mendidih hingga larut. Beri garam sedikit..
- Santan kental : rebus 1 gelas air lalu masukkan 2 sachet santan instan. Beri daun pandan. Masak hingga mendidih lalu matikan api..
- Penyajian : Keluarkan bubur sumsum lalu keruk sedikit dengan sendok. Taruh di mangkuk..
- Ambil bubur mutiara lalu beri kuah kinca. Terakhir siram dengan santan kental dan beri es batu. Sajikan..
Cara membuat bubur sumsum sagu mutiara, resep bubur sumsum enak dan lembut Makanan sederhana tetapi istimewa dan. Bubur sumsum telah lama dikenal luas di indonesia bahkan juga malaysia. Warnanya seperti sum sum tulang mungkin inilah sebab kenapa di namakan bubur sum sum. Untuk membuat bubur sum sum dengan warna hijau biasanya menggunakan daun suji atau pasta pandan. Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es Bubur Sumsum Mutiara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
