Bubur Sumsum Mutiara Kuah Kolak Pisang. Umumnya bubur sumsum ditemani dengan bubur candil yang terbuat dari bola-bola ketan, bubur ketan hitam dan disiram dengan kuah santan dan gula Selain candil, disertai juga dengan pisang dan nangka berkuah kental yang mirip-mirip seperti kolak, bubur mutiara, dan beberapa jenis bubur. Bubur sumsum hijau kinca durian siap dihidangkan. Resep Bubur sumsum ini menghasilkan bubur sumsum yang kenyal namun tetap lembut,disertai dengan cara membuat pewarna hijau alami dan juga resep cara membuat.
Memadukan kelezatan bubur sumsum, bubur kacang hijau, bubur ketan hitam, bubur candil, dan kolak pisang, menjadikan bubur ini lebih istimewa.
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Cara Kolak Pisang Tanduk Sagu Mutiara.
Sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum mutiara kuah kolak pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum mutiara kuah kolak pisang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Umumnya bubur sumsum ditemani dengan bubur candil yang terbuat dari bola-bola ketan, bubur ketan hitam dan disiram dengan kuah santan dan gula Selain candil, disertai juga dengan pisang dan nangka berkuah kental yang mirip-mirip seperti kolak, bubur mutiara, dan beberapa jenis bubur. Bubur sumsum hijau kinca durian siap dihidangkan. Resep Bubur sumsum ini menghasilkan bubur sumsum yang kenyal namun tetap lembut,disertai dengan cara membuat pewarna hijau alami dan juga resep cara membuat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum mutiara kuah kolak pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur sumsum mutiara kuah kolak pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur sumsum mutiara kuah kolak pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Sumsum Mutiara Kuah Kolak Pisang menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Sumsum Mutiara Kuah Kolak Pisang:
- Siapkan Bubur sum sum.
- Sediakan tepung beras.
- Gunakan air santan.
- Sediakan garam.
- Sediakan vanilli.
- Sediakan Bubur mutiara.
- Sediakan sagu mutiara.
- Ambil air.
- Ambil gula jawa (bisa juga gula pasir).
- Gunakan Kolak Pisang.
- Sediakan air.
- Sediakan santan.
- Ambil gula pasir.
- Siapkan pisang kepok.
- Sediakan gula jawa.
- Sediakan garam.
Pertama-tama siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Lalu kupas pisang tanduk dan potong-potong sesuai selera. Yaitu yang tidak terlalu mentah, namun, juga tidak terlalu matang. Hal ini bertujuan agar rasa dan tekstur pisang berpadu dengan kuah kolak.
Cara membuat Bubur Sumsum Mutiara Kuah Kolak Pisang:
- Siapkan bahan (beberapa bahan tidak sempat terdokumentasi)..
- Bubur sum sum : Parut kelapa dan ambil air santan kental (sisihkan, saya tidak pakai yang kental), saya pakai air santan encer.
- Bubur sum sum : Ambil 800 ml air santan, masukkan ke dalam wajan (atau panci, terserah) dan tambahkan garam samvil diaduk dengan api sedang.
- Bubur sum sum : Ambil sisanya (200ml air santan) dan masukkan tepung beras dan vanilli aduk sampai tidak bergerindil. Tuang ke wajan berisi air santan yang sudh mendidih aduk2 terus dengan api kecil saja sampai terasa agak berat. Matikan kompor dan sisihkan.
- Bubur mutiara : masak air 4,5 gelas belimbing dalam panci tunggu sampai air mendidih dn masukkan sagu mutiara. Aduk2 dan jika sudah terlihat agak bening masukkan gula, aduk sampai gula larut dan sagumutiara terlihat bening. Matikan kompor. Sisihkan.
- Kolak pisang : masak air + santan sampai mendidih, tambahkan gula dan sepucuk sendok garam (atau secukupnya), masukkan pisang, aduk sampai gula larut dan pisang matang. Matikan kompor.
- Bubur sumsum dan bubur mutiaranya tinggal digabungkan dan disiram kuah.. (masukin ke kulkas tambah seger 😅).
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur Sumsum Pisang merupakan salah satu jenis olahan bubur sumsum yang biasanya menggunakan tepung beras sebagai bahan dasarnya. Agar lebih praktis dan tentunya lezat Bunda bisa menggunakan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy. Bubur sumsum sendiri adalah makanan asli dari Indonesia yang terbuat dari tepung beras dan dikonsumsi dengan kuah manis dari air gula merah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Sumsum Mutiara Kuah Kolak Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
