Bubur sagu mutiara. Bubur yang satu ini berbahan dasar sagu mutiara atau sago pearl, yaitu makanan berbentuk bulat-bulat kecil yang terbuat dari tepung sagu. Bentuknya yang bulat dan transparan ini menjadikannya. Masyarakat Indonesia mengenal bermacam-macam bubur, dan salah satunya adalah yang terbuat dari sagu mutiara yang memiliki rasa yang enak.
This porridge is a special dish in the month of Ramadan.
Resep Bubur sagu mutiara - bubur sagu mutiara merupakan menu desert sederhana enak untuk berbuka puasa karena rasanya manis dengan.
Salah satu menu dessert sederhana atau hidangan untuk buka puasa karena rasanya yang manis dengan siraman kuah santan yang gurih.
Sedang mencari inspirasi resep bubur sagu mutiara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sagu mutiara yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bubur yang satu ini berbahan dasar sagu mutiara atau sago pearl, yaitu makanan berbentuk bulat-bulat kecil yang terbuat dari tepung sagu. Bentuknya yang bulat dan transparan ini menjadikannya. Masyarakat Indonesia mengenal bermacam-macam bubur, dan salah satunya adalah yang terbuat dari sagu mutiara yang memiliki rasa yang enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sagu mutiara, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur sagu mutiara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur sagu mutiara yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur sagu mutiara menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur sagu mutiara:
- Siapkan santan kara.
- Sediakan sagu mutiara 1/4 kg.
- Gunakan daun pandan.
- Sediakan garam.
- Gunakan gula merah.
- Ambil pewarna makanan berwarna merah.
- Siapkan air.
- Siapkan maizena (cairkan dengan air).
Mutiara sagu memiliki warna yang bermacam-macam sehingga saat sudah diolah menjadi bubur warnanya sangat menarik perhatian anak-anak. Rasanya yang manis juga bisa membuat. Bubur sagu mutiara juga dijual dengan harga yang sangat terjangkau sehingga banyak kalangan masyarakat bisa mendapatkannya dengan mudah. Bubur mutiara atau bubur pacar cina dibuat dari bahan dasar sagu mutiara yang punya julukan sagu pearl atau boba versi Indonesia.
Cara menyiapkan Bubur sagu mutiara:
- Siapkan bahan2nya....masak air dalam panci hingga mendidih lalu matikan kompor..
- Masukkan sagu mutiara dalam air mendidih tadi dan diamkan sampai 35 menit sampai mengembang, jgn lupa diaduk2 supaya tidak menggumpal..
- Jika sudah 35 menit,nyalakan kompor dan letakkan panci diatas api sedang. Masukkan pandan, gula dan garam, aduk2, kemudian masukkan pewarna makanan, aduk lg. Jika sudah mendidih masukkan tepung maizena, aduk hingga rata dan jgn terlalu lama. Matikan kompor..
- Buat kuah santannya. Masak santan diatas panci kecil, masukkan pandan, air secukupnya, gula dan garam. Koreksi rasa, jika ada yg kurang bsa ditambahkan ya. Aduk2 supaya santan tidak pecah. Jika sudah mendidih angkat..
- Dan bubur sagu mutiara siap dihidangkan, ditambah es batu lebih nikmat 🤗🤗.
Yakni makanan yang memiliki bentuk bulatan-bulatan kecil. Bubur Sagu Mutiara dengan bentuk yang sederhana, enak dan praktis ini bernama Resep Bubur Sagu Mutiara. Bubur Sagu : Taruh sagu lempeng di dalam wadah atau mangkok yang besar. Siram dengan air dingin hingga semua terendam. Komposisinya memang hanya kacang hijau dan sagu mutiara, namun karena menggunakan gula aren dan santan kental yang gurih membuat rasa bubur menjadi istimewa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur sagu mutiara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
