Bubur kacang ijo sagu mutiara. Bubur kacang hijau adalah makanan khas nusantara yang terbuat dari kacang hijau yang dimasak dengan air dan gula bersama dengan jahe. Bubur kacang hijau sagu mutiara mudah dan enak cocok untuk makanan pembuka orang berpuasa. Bubur kacang hijau sagu mutiara mudah dan enak cocok untuk makanan pembuka orang berpuasa.
This porridge is a special dish in the month of Ramadan.
Komposisinya memang hanya kacang hijau dan sagu mutiara, namun karena menggunakan gula aren dan santan kental yang gurih membuat rasa bubur menjadi istimewa.
Resep Bubur Kacang Ijo - Punya persediaan kacang hijau di rumah?
Sedang mencari inspirasi resep bubur kacang ijo sagu mutiara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang ijo sagu mutiara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang ijo sagu mutiara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur kacang ijo sagu mutiara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bubur kacang hijau adalah makanan khas nusantara yang terbuat dari kacang hijau yang dimasak dengan air dan gula bersama dengan jahe. Bubur kacang hijau sagu mutiara mudah dan enak cocok untuk makanan pembuka orang berpuasa. Bubur kacang hijau sagu mutiara mudah dan enak cocok untuk makanan pembuka orang berpuasa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur kacang ijo sagu mutiara yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur kacang ijo sagu mutiara memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur kacang ijo sagu mutiara:
- Ambil kacang ijo.
- Gunakan sagu mutiara.
- Siapkan gula jawa.
- Ambil gula pasir.
- Ambil santan kara.
- Gunakan daun pandan.
- Ambil jahe kupas cuci geprek.
- Gunakan cengkeh.
- Siapkan Manis jangan / kayu manis.
- Gunakan Garam.
- Ambil tepung maizena.
- Gunakan air.
Yuk olah menjadi bubur kacang ijo manis yang nikmat. Terakhir silakan sajikan bubur kacang ijo ini pada mangkuk saji dengan tambahan sagu mutiara hijau dan sagu mutiara merah. Ada bubur ayam, bubur sumsum, bubur mutiara, bubur kacang hijau dan banyak lainnya. Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih.
Cara menyiapkan Bubur kacang ijo sagu mutiara:
- Siapkan bahan bahan.
- Rebus sagu mutiara di air mendidih selama 5 menit setelah 5 menit matikan kompor tutup panci tunggu selama 30 menit setelah 30 menit buka tutup panci masukkan sumba merah rebus lagi selama 7 menit kemudian matikan kompor dan tiriskan.
- Untuk kacang ijo rebus dengan metode 5-30-7 seperti merebus sagu mutiara setelah empuk masukkan masukkan gula jawa, gula pasir, daun pandan, jahe, cengkeh, kayu manis aduk aduk tunggu gula jawa larut dan mendidih..
- Setelah mendidih kemudian masukkan maizena yg dicampur air, masukkan juga garam dan santan aduk hingga rata dan cek rasa kemudian masukkan sagu mutiara.
- Untuk kuah rebus santan dan daun pandan tambahkan sedikit garam aduk rata setelah mendidih matikan kompor.
- Bubur kacang ijo sagu mutiara siap disajikan dengan ditambah kuah santan. Selamat mencoba.
Paduan dari bahan santan, gula pasir, gula aren dan daun pandan menjadikan makanan ini nikmat disajikan dalam kondisi hangat. Mutiara adalah istilah makanan dari tepung sagu. Mutiara memiliki tekstur sedikit kenyal dan memiliki berbagai warna, seperti putih, merah, ijo, dan sebagainya. Mutiara ini sering dijadikan pelengkap makanan, salah satunya bubur kacang hijau ini. Bubur mutiara sagu adalah makanan yang banyak hadir ketika bulan ramadhan tiba, banyak di pasar pedagang berjualan bubur dari warna sangat menarik pembeli ini. ya, ini adalah bubur sagu mutiara yang berwarna merah dan putih dalam bentuk bulat kecil seperti mutiara.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur kacang ijo sagu mutiara yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
