Kare Ayam Kampung sederhana. Resep 'kare ayam kampung' paling teruji. Lihat juga resep Kare Ayam Sederhana enak lainnya. Video Cara Membuat kari ayam Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat kari ayam.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara.
Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda.
Resep Kari Ayam - Siapa yang tidak kenal dengan masakan ala Indonesia ini? kari ayam agaknya telah menjadi makanan yang ramah di lidah orang Indonesia.
Lagi mencari inspirasi resep kare ayam kampung sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam kampung sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam kampung sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kare ayam kampung sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep 'kare ayam kampung' paling teruji. Lihat juga resep Kare Ayam Sederhana enak lainnya. Video Cara Membuat kari ayam Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat kari ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kare ayam kampung sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kare Ayam Kampung sederhana memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kare Ayam Kampung sederhana:
- Gunakan ayam kampung dan jeroan nya (potong sesuai selera).
- Siapkan santan kara 65 ml.
- Sediakan air.
- Sediakan daun jeruk.
- Ambil sereh (di geprek).
- Siapkan Lengkuas ukuran jempol (di geprek).
- Ambil lada bubuk.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Garam.
- Gunakan maggie rasa ayam.
- Siapkan Minyak utk menumis.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan bawang merah.
- Ambil bawang putih.
- Gunakan ketumbar.
- Sediakan Jahe.
- Siapkan Kunyit.
- Gunakan jintan bubuk.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Siapkan Bawang goreng.
- Gunakan Cabe setan.
- Gunakan Tauge.
Bahkan tidak hanya di Negara ini loh, hampir setiap Negara sepertinya memiliki menu kari ayam. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang digunakan. Ciri khas dari ayam kampung umumnya memiliki ciri rasa rempah-rempah yang lebih strong. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda.
Cara membuat Kare Ayam Kampung sederhana:
- Cuci bersih ayam. Rebus ayam dlm air mendidih hingga empuk..
- Uleg/blender bumbu halus. Kemudian tumis dgn sedikit minyak panas. Tambahkan sereh, lengkuas dan daun jeruk tumis sampai wangi..
- Lalu masukkan tumisan bumbu td ke dlm panci mendidih yg berisi ayam kampung. Aduk rata dan bumbui dgn gula, garam, lada bubuk dan kaldu maggie. Test rasa.
- Kemudian masukkan santan secara perlahan” sambil di aduk, masak hingga mendidih..
- Kare ayam kampung siap di hidangkan dgn di taburi bawang goreng, tauge dan irisan cabe..
Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya. Sering juga disajikan di warung-warung dan rumah makan. Resep dan cara membuat kare ayam kampung spesial. Gunakan santan kental atau encer, tergantung kekentalan kuah yang anda sukai. Merdeka.com - Salah satu olahan ayam yang populer di Indonesia adalah kare ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kare ayam kampung sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
