Soto ceker kuah kuning. Di video kali, Dapur Diizah, berbagi kepada Anda resep soto ceker yang enak, segar dan lembut dengan bumbu yang diracik sendiri. Resep Enak Banget Ceker Ayam Pedas. Masih Lapar Blogger Jajanan Hai Pecinta Kuliner.
Cita rasa soto tidak perlu diragukan Rebus kuah hingga mendidih dan ayam sampai matang.
Tambahkan merica dan garam sesuai selera. e.
Keluarkan ayam, pisahkan daging ayam dan.
Anda sedang mencari ide resep soto ceker kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker kuah kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Di video kali, Dapur Diizah, berbagi kepada Anda resep soto ceker yang enak, segar dan lembut dengan bumbu yang diracik sendiri. Resep Enak Banget Ceker Ayam Pedas. Masih Lapar Blogger Jajanan Hai Pecinta Kuliner.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ceker kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ceker kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ceker kuah kuning memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ceker kuah kuning:
- Ambil 1/2 kg ceker ayam.
- Siapkan 2 pcs kentang dipotong tipis.
- Ambil 4 lembar daun salam.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh dikeprek.
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 batang daung bawang cincang halus.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu.
- Gunakan secukupnya Jeruk nipis.
- Gunakan 2 butir Tomat.
- Siapkan secukupnya Toge.
- Ambil secukupnya Gula.
- Ambil 1 liter Air.
- Ambil bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 12 siung bawang merah.
- Gunakan 4 butir Kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1/4 ruas jahe.
- Siapkan secukupnya Ketumbar.
- Sediakan secukupnya Lada putih.
- Gunakan 4 butir kemiri.
Soto ceker bagi penyuka masakan olahan ceker ayam atau kaki ayam bawah ini patut dicoba resep yang satu ini dengan kuah santan rasanya semakin Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau. Warung soto ini memang membuat soto ceker sebagai menu utama. Soto cekernya menjadi soto favorit karena rasanya yang gurih enak. Namun, apabila Anda tak suka kaki ayam ini, Anda juga bisa menikmati soto ayam biasa.
Langkah-langkah membuat Soto ceker kuah kuning:
- Siapkan semua bahan dan dicuci bersih..
- Didihkan air, kemudian masukkan ceker. Tambahkan lengkuas, jahe, sereh dan masak dengan api sedang hingga matang (kurang lebih 30 menit).
- Tumis semua bumbu yang dihaluskan dan tambahkan daun jeruk, salam, lengkuas, sereh hingga aromanya harum..
- Goreng kentang yang telah diiris tipis..
- Rebus toge sebentar, sambil menyiapkan bahan pelengkap..
- Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam panci yang berisi ceker. Tambahkan garam, gula, kaldu secukupnya. koreksi rasa ya mom.
- Penyajiannya ni mom.. Bs soto ceker aja atau nasi ya tuang ke dalam mangkok. Beri pelengkap seperti kentang, toge, daun bawang, tomat dan jeruk nipis. Siram dengan kuah soto ceker. Siap disajikan!! Mau tambah taburan bawang merah juga sipp :).
Kuah soto yang kuning kecoklatan akan membuat perut tiba-tiba. Bahan utama soto ayam ceker mungkin kalian juga tau dan tidak memang benar sekali soto ayam ini memang mengundang selera anda di saat menikmatinya. Dan ternyata membuat resep soto ceker ayam ini tidak begitu sulit dan masih bisa di bilang sangat mudah. Siapkan minyak, tumis bumbu halus Tempatkan pelengkap dan siram dengan kuah kuning. Soto Ayam Kuning Bogor siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ceker kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
