Soto Ceker. Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker.
Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat!
Soto ceker kali ini bening khas Bandung yang rasanya lembut dan gurih serta dipadukan dengan potongan lobak Nah buat kamu yang ingin menikmati soto ceker ini di rumah, bisa banget kok.
Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ceker memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ceker:
- Gunakan 1/2 kg Ceker.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Gula.
- Gunakan Kaldu Jamur.
- Ambil Bumbu Cemplung.
- Ambil 2 btg Sereh.
- Sediakan 3 lbr Daun Salam.
- Ambil 4 lbr Daun Jeruk.
- Gunakan 1 cm Lengkuas, geprek.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 8 siung Bawang Merah.
- Ambil 4 siung Bawang Putih.
- Siapkan 3 butir Kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt Lada Bubuk.
- Gunakan 1/3 sdt Kunyit Bubuk.
- Ambil Pelengkap.
- Ambil 1/4 Kol, iris halus.
- Gunakan 1 buah Tomat, potong memanjang.
- Sediakan 1 bungkus Soun, seduh air.
- Sediakan 4 butir Telur Rebus, potong 2.
- Ambil Bawang Goreng.
- Siapkan Daun Seledri.
Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam ini. Soto Ceker Pak Gendut excels in its soto soup, which enhances every element inside it with a burst of flavors. And then there is the chicken feet in its soto ceker that are succulent and soft in texture.
Cara membuat Soto Ceker:
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga matang. Tambahkan air..
- Masukkan ceker, rebus hingga mendidih. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur..
- Tutup panci, diamkan tetap mendidih minimal 10 menit. Matikan api, diamkan hingga dingin dan jangan buka2 tutup panci. Nanti pas sudah dingin cekernya dah empuk 😊.
- Panaskan kembali, koreksi rasa. Sajikan dengan pelengkap..
Menerima pesanan untuk prasmanan , Arisan, pengajian, perkantoran, Soto Ceker : - Nasi - Mie So'on - Taoge - Kol - Ceker - Sisit Ayam - Telur - sledri - Kuwah. Sehingga jika olahan soto ceker ayam dijadikan sebagai peluang usaha bisa dapat berjalan dengan lancar. Demikian tadi adalah peluang usaha soto ceker ayam yang bisa dijalankan. Resep soto ceker ayam berikut akan menambah jumlah info resep soto dalam blog masakan sederhana ini, siapa tahu saja saat ini sedang berku. Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau kuah bening, soto ceker Surabaya, soto ceker Madura.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
