Soto Ceker sehat. BAHAN Ceker Sayap ayam Telur rebus Su'un Sayur kol BAHAN BUMBU Bawang merah Bawang putih Kemiri Ketumbar Kunyit Mrica Daun salam Daun jeruk Daun bawang. Soto ceker kali ini bening khas Bandung yang rasanya lembut dan gurih serta dipadukan dengan potongan lobak, dijamin menambah cita rasa makin mantap. Bagi anda pecinta olahan ceker, pasti anda sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini.
Resep sop ceker ayam Salero Padang
cara membuat sup ceker ayam yang sehat dan enak banget.
Jakarta - Soto ceker ayam yang lembut gurih enak dibuat soto.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ceker sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker sehat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker sehat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ceker sehat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
BAHAN Ceker Sayap ayam Telur rebus Su'un Sayur kol BAHAN BUMBU Bawang merah Bawang putih Kemiri Ketumbar Kunyit Mrica Daun salam Daun jeruk Daun bawang. Soto ceker kali ini bening khas Bandung yang rasanya lembut dan gurih serta dipadukan dengan potongan lobak, dijamin menambah cita rasa makin mantap. Bagi anda pecinta olahan ceker, pasti anda sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ceker sehat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ceker sehat memakai 31 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ceker sehat:
- Sediakan 10 buah ceker.
- Gunakan 2 buah wortel.
- Siapkan 2 buah kentang.
- Sediakan 3 batang daun bawang,,,rajang kasar.
- Ambil 1 lmbr daun salam.
- Ambil 1 lmbr daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh,,memarkan.
- Sediakan 1 ruas lengkuas,,memarkan.
- Gunakan garam.
- Siapkan penyedap rasa.
- Sediakan bumbu halus :.
- Siapkan 2 butir bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 kayu manis bubuk.
- Gunakan 2 buah cengkeh.
- Gunakan 2 buah bunga lawak.
- Sediakan pala,,(skip).
- Ambil 1 buah kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Ambil bahan pelengkap :.
- Gunakan mie soun,,,rendam di air hangat,,setelah mengembang,,tiriskan.
- Siapkan 1 batang seledri (skip).
- Sediakan 3 butir bawang merah buat bawang goreng.
- Ambil sambal :.
- Ambil 10 buah cabe rawit,,iris bundar2.
- Ambil 3 butir bawang merah,,iris tipis.
- Siapkan kecap.
- Gunakan jeruk nipis,,ambil airny.
Dipadukan dengan isian kol dan tomat, makin segar rasanya. Mantap dinikmati hangat buat berbuka atau sahur. Resep soto ceker ayam berikut akan menambah jumlah info resep soto dalam blog masakan sederhana ini, siapa tahu saja saat ini sedang berku. Soto ceker merupakan salah satu dari aneka ragam jenis soto di Nusantara.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ceker sehat:
- Bersihkan ceker dari kulit luarnya,,rebus 15 menit di air mendidih,,angkat tiriskan dan buang airnya,,sisihkan.
- Masak air sampai mendidih,,rebus lagi ceker sampai empuk.
- Masukkan potongan kentang.
- Masukkan potongan wortel.
- Tumis bumbu halus,masukkan daun salam,,daun jeruk,,lengkuas,,sereh,,tumis hingga harum (tumis dengan sisa minyak goreng bawang goreng agar lebih wangi).
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ceker,kentang & wortel yang telah empuk,,aduk rata,,tambahi dengan garam dan penyedap rasa.
- Masukkan daun bawang,,aduk2,,masak sampai tanak lalu angkat dan sajikan segera.
- Membuat sambal : campur potongan cabe rawit dengan irisan bawang merah,,campur dengan kecap dan air jeruk nipis,,aduk rata,,,Soto ceker siap di santap dengan sambal kecap.
Bahkan kadar kolagen alami pada ceker ayam hampir sama dengan kolagen yang banyak ditemukan. Soto Ceker sehat. source : KikiAnesiWidia ini soto paling simpel kalo menurut saya,,,membuatnya mudah,,bahannya juga gampang di dapat dan rasanya enak dan seger. Resep Soto Ayam + Ceker Sederhana KUAH BENING. Resep masakan paling enak untuk resep soto ayam + ceker sederhana kuah bening ini adalah resep soto. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ceker sehat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
