Resep Soto Ceker, Bisa Manjain Lidah

Berbagai Macam Resep Masakan Indonesia.

Soto Ceker. Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker.

Soto Ceker Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Soto ceker kali ini bening khas Bandung yang rasanya lembut dan gurih serta dipadukan dengan potongan lobak Nah buat kamu yang ingin menikmati soto ceker ini di rumah, bisa banget kok. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.

Sedang mencari inspirasi resep soto ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ceker memakai 26 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ceker:

  1. Ambil 1/2 kg ceker ayam.
  2. Siapkan 4 potong sayap ayam yang sudah diungkep (ngabisin stok).
  3. Ambil Bumbu halus.
  4. Sediakan 8 siung bawang merah.
  5. Sediakan 5 siung bawang putih.
  6. Gunakan 4 butir kemiri digoreng.
  7. Sediakan 1,5 ruas jari kunyit digoreng.
  8. Siapkan 1/4 biji pala.
  9. Sediakan 1/2 sdt jinten.
  10. Gunakan 1 ruas jari jahe.
  11. Gunakan secukupnya Garam.
  12. Ambil secukupnya Gula pasir.
  13. Sediakan Kaldu jamur rasa ayam.
  14. Ambil Bumbu cemplung:.
  15. Sediakan 2 buah sereh memarkan.
  16. Ambil 2 lbr daun salam.
  17. Gunakan 3 lbr daun jeruk sobek jadi 2.
  18. Gunakan Bahan tambahan:.
  19. Siapkan 2 btg daun bawang (iris2).
  20. Siapkan 3 btg daun seledri (iris2).
  21. Gunakan 3 bungkus kecil soun (siram air panas sebentar).
  22. Ambil 2 bgks tauge kecambah (rebus sebentar).
  23. Sediakan Kol iris tipis2.
  24. Ambil Tomat potong2.
  25. Sediakan Bawang goreng.
  26. Sediakan Perasan jeruk nipis.

Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam ini. Soto Ceker Pak Gendut excels in its soto soup, which enhances every element inside it with a burst of flavors. And then there is the chicken feet in its soto ceker that are succulent and soft in texture.

Cara menyiapkan Soto Ceker:

  1. Cuci dan rebus sebentar ceker ayam.
  2. Ganti air rebusan ceker dengan yang baru,kurleb 2liter.
  3. Sambil menunggu ceker mendidih. Blender bumbu halusnya.
  4. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan bumbu cemplung. Aduk terus sampai matang..
  5. Masukan tulisan bumbu ke dalam panci rebusan ceker. Koreksi rasa dan pastikan ceker nya sudah empuk ya.
  6. Goreng sayap ayam,sisihkan..
  7. Di mangkok,tata semua bahan tambahan dan sayap ayam yg sudah digoreng dan disuwir suwir.
  8. Tambahkan kuah soto dan ceker sesuai selera.
  9. Taburi dengan bawang goreng dan perasan jeruk nipis.
  10. Boleh ditambahkan dengan sambel rawit ulek.
  11. Soto ceker siap dinikmati.

Menerima pesanan untuk prasmanan , Arisan, pengajian, perkantoran, Soto Ceker : - Nasi - Mie So'on - Taoge - Kol - Ceker - Sisit Ayam - Telur - sledri - Kuwah. Sehingga jika olahan soto ceker ayam dijadikan sebagai peluang usaha bisa dapat berjalan dengan lancar. Demikian tadi adalah peluang usaha soto ceker ayam yang bisa dijalankan. Resep soto ceker ayam berikut akan menambah jumlah info resep soto dalam blog masakan sederhana ini, siapa tahu saja saat ini sedang berku. Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau kuah bening, soto ceker Surabaya, soto ceker Madura.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!