Soto ceker ayam. Lihat juga resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy enak lainnya. Soto sendiri memiliki berbagai macam jenis, ada soto ayam atau soto daging. Bagian ayam yang lain, seperti tulang, kepala, ceker dan sayap, masukan.
Walapun dari segi tampilan ceker low profile, ceker juga dapat mengalihkan perhatian para pecinta.
Ceker ayam adalah bagian kaki ayam yang lazim dikonsumsi.
Hidangan ceker ayam dapat ditemukan dalam kuliner Asia, Eropa Timur, Afrika, Karibia dan Amerika Latin.
Sedang mencari ide resep soto ceker ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy enak lainnya. Soto sendiri memiliki berbagai macam jenis, ada soto ayam atau soto daging. Bagian ayam yang lain, seperti tulang, kepala, ceker dan sayap, masukan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ceker ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ceker ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ceker ayam:
- Ambil 2,5 L air.
- Sediakan 9 buah ceker ayam.
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang sereh, geprek.
- Sediakan bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 10 butir merica.
- Siapkan pelengkap :.
- Sediakan bihun yg telah di rebus, sisihkan.
- Siapkan daun bawang seledri.
- Gunakan tomat.
- Siapkan kol.
- Siapkan emping.
- Sediakan sambal.
Dalam seni kuliner dunia, hidangan dari ceker ayam dapat ditemukan dalam seni Masakan Tionghoa, Indonesia, Korea, Thailand, Laos. Ceker ayam yang digunakan sebagai sajian menu soto ceker ayam pastinya harus dibuat dengan tekstur yang lunak agar setiap konsumen yang menikmati semakin mudah. Warung soto ini memang membuat soto ceker sebagai menu utama. Soto cekernya menjadi soto favorit karena rasanya yang gurih enak.
Cara membuat Soto ceker ayam:
- Didihkan air, masukan ceker masak sampai ceker empuk.
- Siapkan bumbu halus. tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, sereh, daun jeruk, jahe dan lengkuas hingga wangi, lalu masukkan ke dalam kaldu ceker.
- Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. cek rasa. jika sudah pas, matikan kompor..
- Tata pelengkap dalam mangkok. lalu tambahkan kuah ceker. lalu siap di hidangkan..
Namun, apabila Anda tak suka kaki ayam ini, Anda juga bisa. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ceker ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
