Bagaimana Menyiapkan Soto ceker, Bisa Manjain Lidah

Berbagai Macam Resep Masakan Indonesia.

Soto ceker. Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker.

Soto ceker Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Soto ceker kali ini bening khas Bandung yang rasanya lembut dan gurih serta dipadukan dengan potongan lobak Nah buat kamu yang ingin menikmati soto ceker ini di rumah, bisa banget kok. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.

Lagi mencari inspirasi resep soto ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ceker memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ceker:

  1. Gunakan 1/2 Kg Ceker Ayam.
  2. Ambil 1,250 Liter air.
  3. Ambil 2 Batang serai.
  4. Ambil 3 Lembar daun salam.
  5. Gunakan 4 Lembar daun jeruk.
  6. Ambil 1 Ruas jari lengkuas.
  7. Sediakan BUMBU HALUS :.
  8. Ambil 3 Ruas kunyit.
  9. Siapkan 5 Siung bawang merah.
  10. Gunakan 3 Siung bawang putih.
  11. Gunakan 3 Butir kemiri.
  12. Gunakan 1/2 Sdt lada butir/bubuk.
  13. Sediakan 1/2 Sdt ketumbuar butir/bubuk.
  14. Ambil PELENGKAP :.
  15. Sediakan Toge.
  16. Siapkan Kol (potong2).
  17. Sediakan Telur rebus.
  18. Ambil Jeruk nipis (untuk perasan).
  19. Siapkan Sambal soto.

Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam ini. Soto Ceker Pak Gendut excels in its soto soup, which enhances every element inside it with a burst of flavors. And then there is the chicken feet in its soto ceker that are succulent and soft in texture.

Langkah-langkah membuat Soto ceker:

  1. Cuci bersih ceker, buang kukunya, dan rebus ceker 5 menit (untuk membuang kotoran).
  2. Didihkan air secukupnya untuk merebus telur, setelah mendidih masukkan telur perlahan2 agar tidak pecah, rebus kira2 15 menit lalu masukkan kedalam air es (untuk memudahkan pengupasan kulit telur).
  3. Haluskan bumbu halus.
  4. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai.
  5. Siapkan panci, rebus air (1,250 liter) ceker dan masukkan tumisan bumbu,.
  6. Masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk.
  7. Rebus toge dan kol selama 5 menit.
  8. Susun dimangkok,toge,kol, telur rebus, lalu beri ceker dan kuah soto, Soto ceker siap dihidangkan dengan perasan jeruk nipis dan sambal.

Menerima pesanan untuk prasmanan , Arisan, pengajian, perkantoran, Soto Ceker : - Nasi - Mie So'on - Taoge - Kol - Ceker - Sisit Ayam - Telur - sledri - Kuwah. Sehingga jika olahan soto ceker ayam dijadikan sebagai peluang usaha bisa dapat berjalan dengan lancar. Demikian tadi adalah peluang usaha soto ceker ayam yang bisa dijalankan. Resep soto ceker ayam berikut akan menambah jumlah info resep soto dalam blog masakan sederhana ini, siapa tahu saja saat ini sedang berku. Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau kuah bening, soto ceker Surabaya, soto ceker Madura.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!