SOTO CEKER manteb. Bahkan kadar kolagen alami pada ceker ayam hampir sama dengan kolagen yang banyak ditemukan. soto ceker ayam yang enak ya disini. ya enggak cuma ceker aja sih, ada ayam,babat,ranjau dan Tentu, kedai milik Sutomo ini tidak hanya menyediakan soto ceker. Soto ceker kali ini bening khas Bandung yang rasanya lembut dan gurih serta dipadukan dengan potongan lobak, dijamin menambah cita rasa makin mantap. Nah buat kamu yang ingin menikmati.
To all of ceker lover, you should try the soto ceker.
The ceker is so tender that it feels like it melted My favourite is "Soto Ayam" or chicken soup, what makes it so special is you can put as many "Koya".
Untuk membuat soto ceker ayam ini sama seperti membuat soto ayam pada umumnya. oleh karena itu, Anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan Resep Soto Ceker Ayam dibawah ini.
Sedang mencari inspirasi resep soto ceker manteb yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker manteb yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahkan kadar kolagen alami pada ceker ayam hampir sama dengan kolagen yang banyak ditemukan. soto ceker ayam yang enak ya disini. ya enggak cuma ceker aja sih, ada ayam,babat,ranjau dan Tentu, kedai milik Sutomo ini tidak hanya menyediakan soto ceker. Soto ceker kali ini bening khas Bandung yang rasanya lembut dan gurih serta dipadukan dengan potongan lobak, dijamin menambah cita rasa makin mantap. Nah buat kamu yang ingin menikmati.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker manteb, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ceker manteb yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ceker manteb sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan SOTO CEKER manteb menggunakan 31 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan SOTO CEKER manteb:
- Gunakan 1/2 kg ceker ayam (rebus empuk).
- Ambil 5 butir bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Sediakan 3 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 batang serai (memarkan).
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 buah tomat (potongkotak kecil).
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 1 tangkai daun seledri.
- Siapkan 2 sdm margarine.
- Ambil 2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt royco ayam.
- Siapkan Bahan Dadar:.
- Siapkan 3 butir telur ayam.
- Sediakan 3 sdm air.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil isi Dadar:.
- Ambil 250 gr ayam giling.
- Ambil 2 siung bawang putih (haluskan).
- Ambil secukupnya Garam & lada.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena.
- Gunakan Pelengkap:.
- Ambil 1/2 buah Kol (rajang, rebus½ matang).
- Siapkan 100 gr Toge (buang akar, blansir).
- Gunakan 5 sdm bawang putih cincang (goreng).
- Siapkan irisan tomat.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Ambil Sambal rawit merah.
- Sediakan daun bawang (iris tipis).
Cara membuat soto ceker dimulai dari merebus ceker bersama daun salam, lengkuas, serai hingga mendidih. Menerima pesanan untuk prasmanan , Arisan, pengajian, perkantoran, Soto Ceker : - Nasi - Mie So'on - Taoge - Kol - Ceker - Sisit Ayam - Telur - sledri - Kuwah. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam. Berikut cara memasak Soto Ceker Ayam : Bersihkan terlebih dahulu ceker ayam dengan memotong kuku - kukunya dan membersihkan kulitnya.
Langkah-langkah menyiapkan SOTO CEKER manteb:
- Siapkan bumbu kuah soto, rebus ceker sampai empuk.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe. lalu tumis dg margarin sampai harum, masukkan serai daun jeruk dan tomat, aduk² hingga layu. Masukkan bumbu tumis kedalam panci rebusan ceker, biarkan mendidih dan bumbunya matang dlm air rebusan itu, tambahkan daun bawang seledri, garam dan royco ayam..
- Ditempat lain campur ayam giling, bawang putih yg dihaluskan, lada bubuk dan garam, aduk rata. Kocok lepas telor bersama air dan garam..
- Olesi teplon dg sedikit minyak, dadar telur diteplon (buat jadi 3 dadar tipis), isi dadar dg adonan ayam lalu gulung, kukus hingga adonan ayam didalam dadar jd matang..
- Setelah dadar dingin potong² 1.5 cm. Soto bersama pelengkapnya siap disajikan. Saran penyajian: tata dimangkuk 3 irisan dadar, toge, kol ceker, siram dg kuah soto, taruh potongan tomat dan daun bawang diatasnya, perasan air jeruk nipis dan sambal rawitnya. "Selamat mencoba ya moms sahabat cookpad".
Kemudian cuci dengan mengguanakna air sampai benar. Pesen soto ayam dan ceker, perasaan aku dulu rasanya enak banget, sekarang rasanya standar aja. enaknya disini koya-nya bebas ambil sesukanya karena disediakan di meja. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! SOTO ceker jadi salah satu hidangan yang pas disantap untuk makan malam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ceker manteb yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
