Soto ceker praktis. Aneka Resep Soto Ayam Sederhana, Praktis dan Tidak Ribet. Saking terkenal dan banyaknya penggemar soto ayam ini, tidaklah sulit bagi kita untuk menemukan penjual soto ayam dimanapun. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin.
Cara membuat soto ayam ceker kuah bening paling enak dan sederhana dengan cara yang dapat dilakukan sendiri di rumah bunda semua.
Soto ceker kali ini bening khas Bandung yang rasanya lembut dan gurih serta dipadukan dengan potongan lobak, dijamin menambah cita rasa makin mantap.
Nah biasanya soto identik dengan kuah kuning atau santan, disini saya coba buat kuah bening sehingga menjadi Resep Soto Ayam Ceker Kuah Bening.
Sedang mencari inspirasi resep soto ceker praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker praktis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Aneka Resep Soto Ayam Sederhana, Praktis dan Tidak Ribet. Saking terkenal dan banyaknya penggemar soto ayam ini, tidaklah sulit bagi kita untuk menemukan penjual soto ayam dimanapun. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker praktis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ceker praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ceker praktis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker praktis memakai 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ceker praktis:
- Siapkan Ceker 250gram (cuci bersih lalu blansir).
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 8 bawang merah.
- Ambil 6 bawang putih.
- Sediakan Kunyit.
- Siapkan Jahe.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Ambil Bumbu pelengkap.
- Sediakan Daun salam.
- Sediakan Daun jeruk.
- Gunakan Laos / lengkuas.
- Gunakan Serai.
- Siapkan Daun bawang, seledri.
- Siapkan Kaldu ayam.
- Gunakan sesuai selera Garam gula.
- Ambil 1500 ml air utk merebus.
- Sediakan Pelengkap.
- Ambil So'on.
- Sediakan Daun bawang seledri.
- Sediakan Bawang merah goreng.
- Ambil Sambel bawang.
- Siapkan Jeruk nipis.
Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau kuah bening, soto ceker Surabaya, soto ceker Madura. Bahkan kadar kolagen alami pada ceker ayam hampir sama dengan kolagen yang banyak ditemukan. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam. To all of ceker lover, you should try the soto ceker.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ceker praktis:
- Haluskan bumbu halus bisa pake cobek / blender.. Setelah bumbu dihaluskan gongso sebentar.
- Sementara rebus ceker di panci dg api kecil.. sebelumnya ceker di cuci bersih dan blansir di air mendidih buang airnya kemudian panaskan air matang lg utk merebus ceker.. masukkan tambahan bahan pelengkap dan masukan gula garam kaldu ayam sesuai selera, kecap manis sesuai selera... test rasa sesuai selera.. jika ceker sudah empuk matikan kompor.
- Siapkan pelengkap... untuk sambel bisa rebus cabe dan bawang lalu haluskan.. goreng bawang putih dan bawang merah utk taburan.. sajikan selagi hangat.
Cara Membuat Soto Ceker: Mula mula Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga harum. Menerima pesanan untuk prasmanan , Arisan, pengajian, perkantoran, Soto Ceker : - Nasi - Mie So'on - Taoge - Kol - Ceker - Sisit Ayam - Telur - sledri - Kuwah. Outdoor Stoves, Cookware, Lanterns and more. Jakarta - Soto ceker ayam yang lembut gurih enak dibuat soto. Dipadukan dengan isian kol dan tomat, makin segar rasanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ceker praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
