Soto Ceker Ayam. Lihat juga resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy enak lainnya. Soto sendiri memiliki berbagai macam jenis, ada soto ayam atau soto daging. Bagian ayam yang lain, seperti tulang, kepala, ceker dan sayap, masukan.
Walapun dari segi tampilan ceker low profile, ceker juga dapat mengalihkan perhatian para pecinta.
Ceker ayam adalah bagian kaki ayam yang lazim dikonsumsi.
Hidangan ceker ayam dapat ditemukan dalam kuliner Asia, Eropa Timur, Afrika, Karibia dan Amerika Latin.
Lagi mencari inspirasi resep soto ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy enak lainnya. Soto sendiri memiliki berbagai macam jenis, ada soto ayam atau soto daging. Bagian ayam yang lain, seperti tulang, kepala, ceker dan sayap, masukan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ceker ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ceker ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ceker Ayam menggunakan 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ceker Ayam:
- Gunakan 1/2 buah kol/kubis.
- Ambil Bihun.
- Sediakan secukupnya Tauge.
- Siapkan Daun seledri.
- Sediakan Telur rebus.
- Sediakan Suiran ayam.
- Ambil Bawang goreng.
- Gunakan Bumbu A / yang dihaluskan:.
- Ambil secukupnya Merica.
- Ambil 15 butir bawang putih.
- Gunakan 5 butir bawang merah.
- Siapkan secukupnya Ketumbar.
- Siapkan 6 butir kemiri.
- Gunakan 3 ruas Jahe.
- Siapkan Bumbu B:.
- Ambil 2 ruas jari lengkuas geprek.
- Gunakan 6 batang sereh.
- Siapkan 7 lembar daun jeruk.
- Siapkan 7 lembar daun salam.
- Gunakan 2 sdm gula putih.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
Dalam seni kuliner dunia, hidangan dari ceker ayam dapat ditemukan dalam seni Masakan Tionghoa, Indonesia, Korea, Thailand, Laos. Ceker ayam yang digunakan sebagai sajian menu soto ceker ayam pastinya harus dibuat dengan tekstur yang lunak agar setiap konsumen yang menikmati semakin mudah. Warung soto ini memang membuat soto ceker sebagai menu utama. Soto cekernya menjadi soto favorit karena rasanya yang gurih enak.
Cara membuat Soto Ceker Ayam:
- Siapkan bahan. Haluskan bumbu A, kemudian setelah halus goreng dan masukan bumbu B, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan,.
- Rebus ceker ayam dan air kaldu hingga mendidih dan matang, masukan bumbu yg sudah di goreng ke dalam rebusan air kaldu dan ceker, cicip bumbu masukan peyedap rasa ayam,.
- Siapkan irisan kol,suiran ayam, irisan daun sledi, bawang goreng, bihun, toge, telur rebus, dan nasi, masukan bahan3 ke dalam mangkok dan siram dengan kuah soto, dan siap di sajikan.
Namun, apabila Anda tak suka kaki ayam ini, Anda juga bisa. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ceker ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
