Soto Ceker. Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker.

Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Soto ceker kali ini bening khas Bandung yang rasanya lembut dan gurih serta dipadukan dengan potongan lobak Nah buat kamu yang ingin menikmati soto ceker ini di rumah, bisa banget kok. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.

Lagi mencari inspirasi resep soto ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ceker menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ceker:

Ambil 1/2 kg ceker ayam, cuci bersih.
Gunakan 2 ruas jahe geprek.
Ambil 3 siung bawang putih geprek.
Gunakan 2 batang serai.
Ambil 2 ruang lengkuas geprek.
Sediakan 4 lembar daun jeruk.
Sediakan 3 lembar daun salam.
Gunakan Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk.
Ambil Bumbu halus:.
Sediakan 10 siung bawang merah.
Ambil 5 siung bawang putih.
Gunakan 2 ruas kunyit.
Gunakan 1 sdm kemiri.
Sediakan 1 sdt merica butir.
Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
Sediakan Pelengkap:.
Sediakan 2 batang daun bawang.
Gunakan 1 mangkok bihun.
Ambil 1 mangkok kol iris.
Gunakan Keripik kentang.
Siapkan Koya.

Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam ini. Soto Ceker Pak Gendut excels in its soto soup, which enhances every element inside it with a burst of flavors. And then there is the chicken feet in its soto ceker that are succulent and soft in texture.

Langkah-langkah membuat Soto Ceker:

Rebus ceker dg air secukupnya hingga mendidih. Kemudian ganti air. Rebus kembali ceker dg bawang putih dan jahe hingga empuk. Sisihkan.
Haluskan semua bahan bumbu halus..
Tumis bumbu halus dg serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas hingga harum dan matang.
Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan ceker. Rebus kembali hingga mendidih, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Tes ras..
Tata dalam mangkok, bihun, kol, daun bawang, kentang, dan koya. Kemudian siram dg kuah soto. Siap disajikan 😊.

Menerima pesanan untuk prasmanan , Arisan, pengajian, perkantoran, Soto Ceker : - Nasi - Mie So'on - Taoge - Kol - Ceker - Sisit Ayam - Telur - sledri - Kuwah. Sehingga jika olahan soto ceker ayam dijadikan sebagai peluang usaha bisa dapat berjalan dengan lancar. Demikian tadi adalah peluang usaha soto ceker ayam yang bisa dijalankan. Resep soto ceker ayam berikut akan menambah jumlah info resep soto dalam blog masakan sederhana ini, siapa tahu saja saat ini sedang berku. Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau kuah bening, soto ceker Surabaya, soto ceker Madura.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!