Soto Ceker. Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker.

Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Soto ceker kali ini bening khas Bandung yang rasanya lembut dan gurih serta dipadukan dengan potongan lobak Nah buat kamu yang ingin menikmati soto ceker ini di rumah, bisa banget kok. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.

Lagi mencari inspirasi resep soto ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ceker memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ceker:

Gunakan 1/2 kg ceker ayam.
Siapkan 1 batang sereh geprek batangnya.
Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
Gunakan 4 lembar daun jeruk.
Siapkan 2 lembar daun salam.
Sediakan secukupnya Garam gula kaldu bubuk.
Siapkan Bumbu halus.
Gunakan 7 siung bawang merah.
Sediakan 5 siung bawang putih.
Gunakan 1 ruas kunyit.
Gunakan 1 ruas jahe.
Siapkan 1 bh kemiri.
Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
Gunakan Bahan pelengkap.
Ambil Sohun.
Siapkan Telur rebus.
Ambil Bawang goreng.
Ambil Daun seledri.

Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam ini. Soto Ceker Pak Gendut excels in its soto soup, which enhances every element inside it with a burst of flavors. And then there is the chicken feet in its soto ceker that are succulent and soft in texture.

Cara membuat Soto Ceker:

Rebus ceker sebentar. Lalu tiriskan.
Rebus lagi air sepanci dan masukkan cekernya rebus agak lama sampai benar2 empuk.
Tumis bumbu halus dengan daun jeruk salam dan sereh dan lengkuas hingga harum dan sampai bumbu tanak. Kemudian masukkan daun bawang.
Masukkan bumbu kedalam rebusan ceker (jika ceker sudah benar2 empuk) kemudian tambahkan garam gula kaldu bubuk. Tunggu mendidih, koreksi rasa. Taburkan daun seledri. Selesai :).

Menerima pesanan untuk prasmanan , Arisan, pengajian, perkantoran, Soto Ceker : - Nasi - Mie So'on - Taoge - Kol - Ceker - Sisit Ayam - Telur - sledri - Kuwah. Sehingga jika olahan soto ceker ayam dijadikan sebagai peluang usaha bisa dapat berjalan dengan lancar. Demikian tadi adalah peluang usaha soto ceker ayam yang bisa dijalankan. Resep soto ceker ayam berikut akan menambah jumlah info resep soto dalam blog masakan sederhana ini, siapa tahu saja saat ini sedang berku. Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau kuah bening, soto ceker Surabaya, soto ceker Madura.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!