Soto ceker. Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker.

Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Soto ceker kali ini bening khas Bandung yang rasanya lembut dan gurih serta dipadukan dengan potongan lobak Nah buat kamu yang ingin menikmati soto ceker ini di rumah, bisa banget kok. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.

Lagi mencari inspirasi resep soto ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ceker memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ceker:

Ambil 1/2 kg ceker.
Sediakan 5 cm jahe.
Ambil secukupnya Kol.
Siapkan secukupnya Tauge.
Siapkan secukupnya Bihun.
Siapkan 1 batang daun bawang.
Gunakan 1 batang daun seledri.
Sediakan 1 batang serai.
Ambil 3 lbr daun jeruk.
Sediakan secukupnya Air.
Siapkan secukupnya Minyak.
Siapkan secukupnya Garam.
Ambil Bumbu halus :.
Siapkan 4 siung bawang merah.
Gunakan 3 siung bawang putih.
Sediakan 1 ruas kunyit.
Ambil 2 cm jahe.
Sediakan 3 butir kemiri.
Sediakan Lada.

Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam ini. Soto Ceker Pak Gendut excels in its soto soup, which enhances every element inside it with a burst of flavors. And then there is the chicken feet in its soto ceker that are succulent and soft in texture.

Cara membuat Soto ceker:

Bersihkan ceker ayam lalu rebus bersama jahe hingga agak empuk. Jika sudah agak empuk, buang air dan jahe. Rebus kembali dengan air baru untuk kuah..
Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga matang masukkan serai yg dimemarkan dan daun jeruk. Setelah matang masukkan ke dalam rebusan ceker yang baru. Aduk rata beri garam dan koreksi rasa. Tambahkan seledri dan daun bawang yg sudah diiris tipis. Masak hingga ceker empuk..
Siapkan air mendidih siram sebagian untuk bihun hingga empuk, sisa air mendidih untuk rebus tauge dan kol selama 3 menit angkat dan tiriskan..
Sajikan bihun, tauge dan kol serta kuah soto ceker dan cekernya. Untuk menambahkan penyedap bisa tabur bawang goreng..

Menerima pesanan untuk prasmanan , Arisan, pengajian, perkantoran, Soto Ceker : - Nasi - Mie So'on - Taoge - Kol - Ceker - Sisit Ayam - Telur - sledri - Kuwah. Sehingga jika olahan soto ceker ayam dijadikan sebagai peluang usaha bisa dapat berjalan dengan lancar. Demikian tadi adalah peluang usaha soto ceker ayam yang bisa dijalankan. Resep soto ceker ayam berikut akan menambah jumlah info resep soto dalam blog masakan sederhana ini, siapa tahu saja saat ini sedang berku. Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau kuah bening, soto ceker Surabaya, soto ceker Madura.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!