Soto Ceker. Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker.

Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Soto ceker kali ini bening khas Bandung yang rasanya lembut dan gurih serta dipadukan dengan potongan lobak Nah buat kamu yang ingin menikmati soto ceker ini di rumah, bisa banget kok. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ceker:

Siapkan 1 kg Ceker Ayam, bersihkan dan rebus sebentar.
Gunakan 1 batang serai.
Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
Ambil 1 ruas jari jahe.
Ambil 4 lembar daun jeruk.
Gunakan 2 lembar daun salam.
Siapkan 2 batang daun bawang, iris.
Siapkan 1,5 liter Air Bersih.
Siapkan Kaldu blok ayam.
Sediakan Kunyit bubuk.
Siapkan secukupnya Garam.
Siapkan Bumbu Halus Soto Ceker.
Ambil 4 siung bawang putih.
Ambil 8 siung bawang merah.
Siapkan 3 butir kemiri.
Ambil 1 sdt merica.
Siapkan Minyak untuk menumis.
Ambil Pelengkap.
Sediakan Tauge.
Sediakan Kol.
Sediakan Seledri.
Ambil Bawang goreng.
Ambil Soun.
Ambil Perkedel kentang.

Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam ini. Soto Ceker Pak Gendut excels in its soto soup, which enhances every element inside it with a burst of flavors. And then there is the chicken feet in its soto ceker that are succulent and soft in texture.

Cara menyiapkan Soto Ceker:

Setelah ceker direbus sebentar, siapkan panci dan masukkan air untuk merebus kembali ceker ayam tersebut.
Masukkan daun salam, lengkuas dan serai. Tunggu hingga air mendidih..
Sembari menunggu mendidih, siapkan bahan bumbu halus. Ada baiknya cara menghaluskannya dengan cara manual atau dengan teknik uleg agar aroma dari bumbu tsb bisa keluar..
Siapkan wajan dan tumis bumbu halus hingga harum.
Tambahkan daun jeruk dan jahe dan tunggu sampai semua bumbu meresap sempurna.
Setelah semua bahan bumbu halus matang, masukkan bahan tersebut ke dalam air rebusan ceker dan aduk sampai merata.
Masukkan garam secukupnya sesuai selera.
Tunggu sampai sekitar 30 menit dan pastikan ceker matang secara sempurna.
Soto ceker siap dihidangkan..

Menerima pesanan untuk prasmanan , Arisan, pengajian, perkantoran, Soto Ceker : - Nasi - Mie So'on - Taoge - Kol - Ceker - Sisit Ayam - Telur - sledri - Kuwah. Sehingga jika olahan soto ceker ayam dijadikan sebagai peluang usaha bisa dapat berjalan dengan lancar. Demikian tadi adalah peluang usaha soto ceker ayam yang bisa dijalankan. Resep soto ceker ayam berikut akan menambah jumlah info resep soto dalam blog masakan sederhana ini, siapa tahu saja saat ini sedang berku. Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau kuah bening, soto ceker Surabaya, soto ceker Madura.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!