Soto Ceker. Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker.

Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Soto ceker kali ini bening khas Bandung yang rasanya lembut dan gurih serta dipadukan dengan potongan lobak Nah buat kamu yang ingin menikmati soto ceker ini di rumah, bisa banget kok. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ceker menggunakan 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ceker:

Siapkan 📍Bahan :.
Gunakan 500 gr Ceker ayam.
Sediakan Kol (secukupnya).
Ambil Tauge (secukupnya).
Ambil 2 bungkus Soun / bihun.
Sediakan Lengkuas (geprek).
Ambil Serai (geprek).
Ambil 3 lembar daun jeruk.
Ambil 2 lembar daun salam.
Siapkan Bawang goreng.
Ambil Daun seledri (secukupnya).
Ambil Daun bawang (secukupnya).
Siapkan Jeruk nipis.
Gunakan Penyedap rasa.
Siapkan Air (secukupnya).
Gunakan 📍Bumbu halus :.
Siapkan 6 siung bawang merah.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Sediakan Merica (secukupnya).
Gunakan 3 butir kemiri.
Sediakan Kunyit.
Sediakan Jahe.
Siapkan 📍Bahan Sambal :.
Ambil Cabe rawit (secukupnya).
Gunakan 1 siung bawang putih.
Ambil Kecap.

Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam ini. Soto Ceker Pak Gendut excels in its soto soup, which enhances every element inside it with a burst of flavors. And then there is the chicken feet in its soto ceker that are succulent and soft in texture.

Langkah-langkah membuat Soto Ceker:

Siapkan ceker ayam. Kemudian potong kukunya dan cuci sebanyak 3x kemudian rebus pada air mendidih. Tunggu 5 menit dan matikan kompor. (Masih dalam keadaan tertutup) Tunggu sekitar 20-25 menit kemudian buka tutup panci dan ambil ceker ayamnya. Cuci kembali cekernya dan rebus kembali selama 20 menit. (Supaya bau amisnya hilang).
Siapkan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, merica. Lalu haluskan..
Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serei tunggu sampai harum. Setelah itu masukan air secukupnya tunggu hingga mendidih. Jika sudah mendidih masukkan ceker ayam dan tambahkan penyedap rasa. Test rasa jika kurang bisa ditambahkan lagi..
Sambil menunggu sotonya kita siapkan cabe rawit yg telah di rebus terlebih dahulu dan 1 siung bawang putih. Haluskan. Lalu sisihkan. Siapkan tempat untuk sambal, kecap dan jeruk nipisnya (jangan lupa dipotong jeruknya🤣).
Selesai. Soto ceker siap dihidangkan..

Menerima pesanan untuk prasmanan , Arisan, pengajian, perkantoran, Soto Ceker : - Nasi - Mie So'on - Taoge - Kol - Ceker - Sisit Ayam - Telur - sledri - Kuwah. Sehingga jika olahan soto ceker ayam dijadikan sebagai peluang usaha bisa dapat berjalan dengan lancar. Demikian tadi adalah peluang usaha soto ceker ayam yang bisa dijalankan. Resep soto ceker ayam berikut akan menambah jumlah info resep soto dalam blog masakan sederhana ini, siapa tahu saja saat ini sedang berku. Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau kuah bening, soto ceker Surabaya, soto ceker Madura.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!