Ayam kari sayur. Video ini mempergunakan musik sebagai backsound, bagi yang tidak berkenan mendengarkannya mohon di mute saja. Mohon maaf karena kami belum/tidak bisa. Bahannya ayam, kari, ubi, brokoli, daun bawang, dan cabe.
Lihat juga resep Sayur Kari Daun Singkong enak lainnya.
Gulai ayam adalah sejenis masakan ayam, berkuah yang sering dihidangkan bersama nasi.
Namun, ia turut sesuai untuk dijamah dengan pelbagai jenis roti, termasuk roti putih, roti mamak, roti tempayan.
Anda sedang mencari ide resep ayam kari sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kari sayur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kari sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kari sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Video ini mempergunakan musik sebagai backsound, bagi yang tidak berkenan mendengarkannya mohon di mute saja. Mohon maaf karena kami belum/tidak bisa. Bahannya ayam, kari, ubi, brokoli, daun bawang, dan cabe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kari sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam kari sayur menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kari sayur:
- Gunakan 6 potong ayam kucuri jeruk cuci bersih sisihkan.
- Siapkan 4 telur rebus.
- Sediakan Buncis potong potong.
- Sediakan potong panjang Wortel.
- Ambil Jagung.
- Sediakan 3 bawang merah iris goreng jadi bawang goreng.
- Sediakan 1 santan kara.
- Siapkan Lengkuas geprek.
- Siapkan Serai geprek.
- Gunakan 3 daun salam & daun jeruk.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 8 Bawang merah.
- Siapkan 5 Bawang putih.
- Gunakan 4 kemiri.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 2 sdt kunyit bubuk boleh pake kunyit biasa.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Royko.
- Gunakan Mecin (bole skip).
- Sediakan Sejumput gula (asal aja).
Bumbu dan santan kari sayuran biasanya jauh lebih ringan jika dibandingkan dengan kari kambing, kari ayam, maupun kari ikan. Selain itu karena sayuran jauh lebih cepat matang, waktu. Untuk membuat kari ayam kampung ini, menggunakan bahan utama daging ayam kampung yang pada dasarnya memiliki tekstur yang lebih keras daripada daging ayam sayur atau ayam broiler biasa. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.
Cara membuat Ayam kari sayur:
- Tumis bumbu iris dan geprek, daun2an sampai benar-benar matang lalu masukkan ayam aduk dan beri air.
- Ungkep ayam smpai setengah matang lalu masukan wortel dan jagung bila air kurang boleh tambah lalu masukan santan kara aduk rata tambahkan garam mecin royko dan gula.
- Setelah sayuran agak matang masukan buncis dan telur lalu aduk.
- Koreksi rasa matikan kompor taburi bawang goreng.
- Selesai selamat mencoba moms.
Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Sebutan kari ayam atau kare ayam dan juga ayam kari. Ini merupakan masakan khas yang Masakan biasanya berbahan baku dari sayur mayur, biji-bijian, dan juga daging baik itu daging ayam. Setiap resep kari ayam, tentu mempunyai cita rasa yang sangat khas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kari sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
