Kari ayam. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling.
Kari ayam di Asia Selatan terdiri dari daging ayam yang direbus dalam bawang bombai dan saus yang berbahan dasar tomat.
Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer.
Masakan ini terdiri dari daging ayam dengan diberi bumbu rempah seperti lengkuas, merica, jahe, kunyit, ketumbar dan sebagainya.
Sedang mencari ide resep kari ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kari ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kari ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kari ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kari ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong sesuai, rebus.
- Sediakan 1 kotak tahu, potong dan goreng.
- Gunakan 1/4 kg kentang, iris dan goreng.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 btg serai.
- Gunakan 1 bungkus santan instan.
- Gunakan bumbu halus.
- Gunakan 5 bawang merah.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Sediakan 3 kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 cabe besar.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan sedikit jahe memarkan.
- Ambil secukupnya gula, garam, kaldu jamur.
- Siapkan 1 liter air.
Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Hari ni saya nak kongsikan pula resepi kari ayam yang tak perlu menggunakan santan. Resepi kari ayam ini patut anda cuba.
Cara menyiapkan Kari ayam:
- Ayam, tahu dan kentang yang sudah direbus, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan minyak, masukkan daun jeruk dan serai juga jahe,.
- Masukkan kentang, tahu juga ayam,tambah air, lalu masak dengan api sedang, bumbui dengan gula garam dan kaldu jamur, test rasa.
- Diakhir tambahkan santan masak jangan sampai pecah.
Antara perkara yang dibawa oleh kaum India semasa zaman pra merdeka ialah masakan mereka. Kari adalah masakan kaum India yang paling popular di negara ini. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kari ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
