Lontong Kari Daging Sapi. Cara Membuat Lontong Kari Daging Sapi Enak Sedap kali ini kami akan menghadirkan kepada anda semua sebagai pembaca artikel yang telah kami posting ini yaitu. Resep ini lontong kari sapi khas Bandung yang paling enak katanya lontong kari daging Kebon Karet, lontong kari Cicendo - Bandung, jika lontong kari sapi khas Padang rasanya lebih pedas, versi lain ada lontong kari sapi khas Medan, NCC, dll. Sop Ampera 'bang oscar' Spesial Daging Sapi N Jeroan.
Terdapat dua variasi lontong kari yang umum ditemui, yaitu Lontong Kari Ayam dan Lontong Kari Sapi yang perbedaan.
Sajian kari daging adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat.
Bahan utama yang digunakan dalam lontong kari ini ialah daging sapi maupun daging ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep lontong kari daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong kari daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Lontong Kari Daging Sapi Enak Sedap kali ini kami akan menghadirkan kepada anda semua sebagai pembaca artikel yang telah kami posting ini yaitu. Resep ini lontong kari sapi khas Bandung yang paling enak katanya lontong kari daging Kebon Karet, lontong kari Cicendo - Bandung, jika lontong kari sapi khas Padang rasanya lebih pedas, versi lain ada lontong kari sapi khas Medan, NCC, dll. Sop Ampera 'bang oscar' Spesial Daging Sapi N Jeroan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong kari daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lontong kari daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong kari daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lontong Kari Daging Sapi menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong Kari Daging Sapi:
- Sediakan 150 gram daging sapi tetelan/has dalam, potong dadu.
- Sediakan 600 ml air untuk merebus daging.
- Sediakan 100 ml santan encer (saya skip).
- Gunakan 1 batang sereh, potong jadi 4, geprek.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan bumbu halus :.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Gunakan 1 buah cabe merah, buang bijinya.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Ambil Pelengkap :.
- Ambil Lontong beras siap pakai.
- Ambil kerupuk/keripik kentang.
- Ambil daun selada.
- Sediakan bawang goreng.
- Ambil daun bawang & tomat, iris kecil.
- Siapkan sambal cabe merah.
Lontong Kari merupakan makanan khas warga Bandung. Lontong ini menggunakan daging sapi atau ayam sebagai bahan utama, kemudian ditambah dengan emping, telur rebus, dan disiram kuah kari yang gurih. Perasan jeruk nipis digunakan untuk menambah kesegarannya. Lontong kari khas Bandung merupakan makanan favorit warga Bandung dan bisa ditemui di berbagai sudut kota tersebut.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Kari Daging Sapi:
- Didihkan air, rebus daging sapi sampai empuk. Angkat dagingnya, saring air bekas merebus. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan sereh, daun salam, daging, garam, gula, merica, aduk rata. Tambahkan air kaldu (bekas rebus daging). Masukkan santan, timba-timba jaga agar santan tidak pecah. Masak sampai matang. Jika kuah kurang bisa tambah air. Tes rasa, angkat..
- Potong lontong, tata pada mangkuk. Tambahkan daging, tomat, daun bawang, siram dengan kuahnya. Taburi bawang goreng. Sedaaappp..
- Sajikan dengan sayur selada, kerupuk/keripik kentang, sambal cabe merah. maknyuss...
Lontong kari umumnya memakai daging sapi atau ayam. Kuah karinya yang kental dengan campuran berbagai bumbu tradisional serta emping, telur rebus, dan perasan jeruk. resepcaramasak.org - Menu lontong kari ayam atau lontong sayur biasanya kita nikmati sebagai makanan pagi atau sarapan. Lontong cap go meh bukan seperti lontong kari biasa karena makanan ini menggunakan bahan tambahan berupa opor ayam, telur petis maupun kedelai goreng. Terdapat dua variasi lontong kari yang umum ditemui, yaitu Lontong Kari Ayam dan Lonting Kari Sapi yang perbedaannya hanya terletak pada pemilihan jenis daging yang digunakan. Berikut resep bikin lontong kari beserta cara memasaknya Resep Lontong Isi Kari Daging ini juga bisa untuk bekal anak ke sekolah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong Kari Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
